Hizan'da Gıda Denetimleri

Hizan Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, gıda denetimlerine devam ediyor.

İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özgür Umut Ayaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 5996 sayılı kanun kapsamında gıda üretimi yapan ve gıda ile temas eden işletmelerde rutin denetimler yaptıklarını söyledi.

Rutin denetimlerin yanı sıra, "Alo 174 Gıda Şikayet Hattı"na gelen ihbarları değerlendirerek denetimler yaptıklarını ifade eden Ayaz, şöyle konuştu:

"Denetimlerimiz, öncelikle işletme çalışanların hijyenik gıda üretimi noktasında eğitimi, eksiklilerin tespiti ve bu eksikliklerin tamamlamasına yönelik çalışmaları kapsamakta. Özellikle yatılı bölge okulları ve ilçemizde hizmet veren lokanta, fırın, pastane ve kasapları denetliyoruz. Amacımız gıda üretimi yapan iş yerlerini ve burada çalışan kişileri gözetleyerek, eksiklik ve aksaklıkları saptamak. Böylece iş yeri sahip ve çalışanlarını da eğitiyoruz." - Bitlis