İznik'te Kadınlardan Kışlık Salça Hazırlığı - Son Dakika
Son Dakika Logo

İznik'te Kadınlardan Kışlık Salça Hazırlığı

İznik\'te Kadınlardan Kışlık Salça Hazırlığı
14.09.2024 09:25

İznik'te kadınlar, odun ateşinde kışlık salça yaparak doğal ürün tüketiyor ve ev ekonomisine katkı sağlıyor.

İznik ilçesinde, kazanlarla kışlık salça yapan kadınlar, hem doğal ürün tüketmiş hem de ev ekonomisine katkıda bulunmuş oluyor.

İznik ilçesinin Boyalıca Mahallesi'nde yaşayan kadınlar, sıra sıra koydukları kazanlarda odun ateşinin üzerinde kaynattıkları domateslerle kışlık salça yapıyor. Yapımı oldukça zahmetli olan ve 3-4 saat odun ateşinde pişirilerek elde edilen salça, cam kavanozlara konularak kış boyu tüketiliyor.

İznik Boyalıca Mahallesinin çalışkan kadınları, devam eden kış hazırlıkları için salçaları özenle hazırlarken hem ailecek doğal ürün tüketmiş, hem de ev ekonomisine katkı sunmuş oluyor. Kadınlara erkekler de yardım etmesi dikkatlerden kaçmadı. - BURSA

Kaynak: İHA

Son Dakika Yerel İznik'te Kadınlardan Kışlık Salça Hazırlığı - Son Dakika


Advertisement