Fındığın Çok Tüketilmesi İçin Çeşidi Artırılmalı

Ordu Valisi Orhan Düzgün, Türkiye'nin en önemli ihraç ürünlerinden fındığın iç piyasada daha çok tüketilmesi ve çeşitlendirilmesi gerektiğini söyledi.

Ordu'nun 227 bin hektar alanda yaklaşık 128 bin ton fındık üretimiyle Türkiye'de birinci sırada yer aldığını belirten Vali Orhan Düzgün, fındık ihracatından ülke ekonomisine de büyük katkı sağlandığını kaydetti. "Her gün bir avuç fındık" sloganıyla fındığın iç piyasada da tüketilmesi için çeşitli çalışmalar yapıldığını hatırlatan Vali Orhan Düzgün, iç ve dış piyasadaki tüketimin çeşitlilikle daha da artırılabileceğine dikkat çekti. Vali Orhan Düzgün, "İç tüketimde artırılması için fındığın çeşitlendirilmesi gerekiyor. Eskiden fındık sadece kabuklu ya da kavrulmuş olarak piyasaya sürülürdü. Şuanda birkaç yıldır fındığın tuzlusu, tuzsusu, tarçınlısı, şekerlisi, değişik çikolata hatta meyve drajeli olarak 7- 8 çeşit sunulmaya başlandı. Farklı ambalajlarda ve farklı türlerde fındığın sunulması tüketimin daha da fazla artırılmasına katkı sağlar" dedi. - Ordu