Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda birinci kalite sucuğun kilogramı ortalama 32,41, pastırmanın kilogramı ise 62,64 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle;

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,70 Arpa kg 0,55 Ay çekirdeği (beyaz) kg 5,75 Kabak çekirdeği kg 11,44 Sucuk (evlik) kg 25,70 Sucuk (1. kalite) kg 32,41 Pastırma kg 62,64 Dana eti (karkas) kg 16,50 Kuzu eti (karkas) kg 17,50 Tosun eti kg 16,00 - Kayseri