Sarımsak Vürüsünü Temizleme Projesi

Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Biyoteknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi'nde, Türk yemeklerinin vazgeçilmezi Taşköprü sarımsağında verim kaybına neden olan virüsün temizlenmesi için proje yürütülüyor.

Taşköprü Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Abdullah Eligüzeloğlu, Çukurova Üniversitesi'nin yaptığı çalışmanın Taşköprü Sarımsağı'nın doku kültürü ile bitki yetiştirme ve kalitesinin korunmasına yönelik bir çalışma olduğunu bildirirken şöyle dedi:

"Maalesef son birkaç yılda Taşköprü sarımsağında ekim ve üretimden kaynaklanan virüsler tespit edildi. Bu proje ile elde edilen virüslerden arındırılmış tohumlar Taşköprü'de daha önce sarımsak yetişmemiş bir alanda deneme dikimin ardından bölge üreticisine dağıtılacaktır."

Eligüzeloğlu, ayrıca projenin İl ve İlçe Tarım Müdürlüğü'nün bilgisi dahilinde yürütüldüğünü de belirtti. - Kastamonu/ Tasköprü