Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda evlik sucuğun kilogramı 36,42 liradan, sırt pastırmanın kilogramı ise 51,39 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle;

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,91 Arpa kg 0,67 Sucuk (evlik) kg 36,42 Sucuk (1.kalite) kg 29,89 Sucuk (2.kalite) kg 17,53 Sucuk (kangal) kg 27,14 Salam (2.kalite) kg 16,00 Salam (Macar) kg 24,59 Salam (etli) kg 23,89 Pastırma (sırt) kg 51,39 Pastırma (seçme) kg 66,92 Pastırma kg 40,00 - Kayseri