Şanlıurfa?da Dar Gelirli Aileler İmece Usulü Ekmek Pişiriyor

Şanlıurfa'da dar gelirli aileler imece usulü ekmek pişiriyor

Şanlıurfa'da, dar gelirli ve kalabalık aileler, günlük ekmek ihtiyaçlarını karşılayabilmek için kadınlar imce usulü saç ekmeği pişiriyor. 200 kilo hamur yoğuran kadınlar, 5 evin ekmek ihtiyacı karşılamaya çalışıyor.

Şanlıurfa'da birbirine komşu olan kadınlar, günlük ekmek ihtiyacını karşılamak için imece usulü saç ekmeği pişiriyor. Her ailenin ihtiyacına göre her hafta bir evde ekmek pişirmek için toplanan kadınlar, dayanışma içerisinde sabah saatlerinde başladıkları işi akşam geç saatlere kadar tamamlamaya çalışıyor. İmece usulü ekmek pişirerek iş yüklerinin azalttıklarını belirten kadınlar, diğer işlerini de bu şekilde ortak yaptıklarını aile ekonomisine katkı sunduklarını söyledi. 5 ailenin ekmek ihtiyacını karşılamak için bugün 200 kilo hamur yoğurduklarını belirten Altun Çağlar, şöyle konuştu; 'Saç ekmeğini yapmak için bizler her hafta bir evde toplanıyoruz. Herkes ununu getiriyor. Daha sonra burada bütün hamurları karıştırıp yoğuruyoruz. Saç üzerinde pişirdiğimiz ekmekleri eşit bir şekilde ailelere bölüyoruz. Oldukça zahmetli olan bu işi dayanışma içerisinde yaptığımız için hiçbirimiz zorlanmıyoruz. Bu durumda aile ekonomisinde katkı sunuyoruz.ö diye konuştu.