Yeşilay haftasına özel Yeşil Menü

Düzenlediği birbirinden farklı etkinlikleri ile de misafirleriyle buluşan Elite World Otelleri, bu kez de Yeşilay Haftası'na özel hazırladığı Yeşil Menü ile misafirlerine sağlık ve yenilenme vaad ediyor.

Her yıl Yeşilay Haftası özelinde 1-7 Mart tarihileri arasında düzenlenen etkinlikler ve farkındalık çalışmalarına Elite World Oteller Zinciri de destek verdi. Yeşilay Haftası boyunca Taksim'de yer alan Elite World İstanbul Otel' The Brasserie Resturant'ta, Yeşil Menü misafirlere sunuluyor olacak.

Elite World Oteller Zinciri Mutfaklar Koordinatörü, ödüllü şef Mithat Yalçınkaya tarafından hazırlanan Yeşil Menü, nikotin temizleyen, vücut direncini artıran sebzeler ve meyveler ile hazırlandı.

Yeşil menüde; zeytinyağlı olarak meyve şurubuyla tatlandırılmış sebze filizleri eşliğinde, havuç mouss üzerinde portakallı kereviz, nar suyunda pişirilmiş ıspanak kökleri, mantarlı patlıcan bayıldı yer alıyor. Ana yemek olarak naneli manda yoğurt ile ısırgan otlu karalahana dolması, tatlı olarak ise orman meyveleri ile sunulan portakallı ve kivili mereng sunuluyor.