Çubuk Belediyesi’nin neşeli maskotu Turşucan, Başkent'in simge noktalarında Ankara oyun havaları eşliğinde vatandaşlara turşu ikram ederek 18. Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali'nin coşkusunu kentin kalbine taşıdı.
Ankara'nın Çubuk ilçesinde coğrafi işaretli Çubuk turşusunun yapımında kullanılan salatalığın hasadına başlandı. "Yeşil altın" olarak nitelendirilen Çubuk salatalığının her yıl üretimi artıyor. Salatalığın kalitesinde bölgedeki su kaynakları önemli rol oynuyor.
FIFA 2026 Dünya Kupası ABD - Avustralya maçında kramp geçiren hakem Felix Zwayer, sağlık sorununu sıra dışı bir yöntemle çözerek sahaya döndü. Alman hakemin, yardımcı hakem tarafından getirilen turşu suyu ile normale döndüğü belirtildi. Su, tuzlu çözelti ve sirke içeren bu karışımın, kas kramplarına karşı hızlı etki gösterdiği ifade ediliyor.
Cenk Zengin, 40 yıldır aile geleneğini sürdürerek turşu ve turşu suyu ile kış aylarında ilgi görüyor.
Yaz aylarında gazlı içecekler yerine şifalı turşu suyu tercih ediliyor. Bağışıklık güçlendirici.
Konya'da grip vakalarının artmasıyla vatandaşlar bağışıklık için turşu ve turşu suyuna yöneliyor.
Kayseri'deki turşucu, acılı turşu suyunun boğaz ağrısını kısa sürede geçirdiğini belirtti.
Güray Atalay, gripten korunmak isteyenlerin turşuya talebinin %70 arttığını belirtti.
Ünal Atalay, kış aylarında tüketimin arttığını ve koruyucu madde içeren turşulardan uyarmakta.
Bursa'da bir meslek lisesinde öğrenciler, organik gıda atıklarını turşu suyu kullanarak sıvı gübre üretti. Öğrencilerin yaptığı AR-GE çalışması sonucunda elde edilen sıvı gübre, bitkilerin gelişimini olumlu yönde etkiledi. Okulun Türk dili ve edebiyatı öğretmeni Abdullah Taşçı, sıvı gübrenin patent başvurusunun yapıldığını ve satışının yapılarak okul bütçesine katkı sağlanmasının hedeflendiğini belirtti.
Ankara'nın Çubuk ilçesinde üretilen ve şifa niyetiyle tüketilen tescilli turşuya talep, soğuk hava ve grip vakalarının etkisiyle artıyor. Çubuk turşusu, sonbahar ve kış aylarında raflarda yerini alıyor. Turşunun kilogramı 60-90, turşu suyunun litresi ise 25-50 liraya satılıyor. Üreticiler talebi karşılamakta güçlük çekiyor. Çubuk Turşucular ve Yaş Sebze, Meyve Üretim Kooperatifi Başkanı Hasan Hüseyin Benli, bu yıl sezonun çok iyi geçtiğini belirterek, stokların tükenmek üzere olduğunu ve 2024 yılı üretimini iki katına çıkarmayı düşündüklerini söyledi. Turşu satışlarında artış yaşandığını belirten turşu satıcısı Nasibe Atlı, özellikle Kovid-19 salgınından sonra turşuya olan ilginin arttığını ifade etti. Turşu suyu satışlarının da grip vakalarının artmasıyla patladığını belirtti. Çubuk turşusu, kalitesi ve doğal fermente yöntemiyle hazırlanmasıyla tercih ediliyor.
Eskişehir'de yaz aylarının gelmesiyle birlikte artan sıcaklar nedeniyle vatandaşlar tuz ve sıvı kaybını önlemek için turşu suyuna yöneliyor. Turşu suyuna olan talep kışa göre yaz aylarında daha da artıyor.
Kış geldi, turşuya rağbet arttı "Grip ve korona virüse karşı doktorlara ve hastanelere turşu suyu yetiştiremiyorum" Gripten korunmak isteyen turşucunun yolunu tuttu Kocaeli'de havaların soğumasıyla birlikte hastalıklardan korunmak ve bağışıklık sistemlerini güçlendirmek isteyen vatandaşlar,...
Sosyal medyada genç bir kadın tarafından paylaşılan video, viral oldu. Kaynanasının kendilerine küçük kavanozda turşu ayırdığını gösteren gelin, kaynanasının "Sen beyazlıyor diyorsun, o yüzden sana bu kadar. Diğerleri teşekkür edenlere" sözleri nedeniyle kalakaldı. Videoyu izleyenler de büyük şaşkınlık yaşadı.
Sindirim sistemini ve bağışıklıklarını güçlendirmek isteyen vatandaşlar geleneksel yöntemlerden şaşmayarak kısıtlama öncesi turşuya talepleri arttırırken, asma yaprağı satışlarında da ciddi artış görüldü.
Son dönemde yaşanan gıda skandallarına bir yenisi daha eklendi. Şanlıurfa'nın Viranşehir ilçesinde çekilen görüntülerde bir fabrika çalışanı, turşu tankına çıplak ayakları ve kıyafetleriyle girdi. Tankın içinde şarkı eşliğinde oynayan çalışan, o anları ise sosyal medya hesabından paylaştı. Mide bulandıran olaya tepkiler çığ gibi büyüdü.
Koronavirüs salgınında talebin arttığı 'turşu suyu' ambalajlanıp raflara girdiPANDEMİ'de talebin arttığı turşu suyu, Adana'da içecek fabrikası sahibi Selahattin Naz'ın girişimiyle ambalaja girdi.
SAMSUN'da havaların soğumasıyla, koronavirüs, grip ve soğuk algınlıklarına karşı bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler, turşu ve turşu suyuna talebi artırdı.
UZMANLAR koronavirüse karşı en önemli noktalardan birinin bağışıklık sistemini güçlendirmek olduğunu söylüyor.
Vatandaşlar turşucuya akın etti -Vatandaşlar Kemerburgaz'da turşucuların önünde kuyruk oluşturdu Tüm dünyayı etkisi altına alan ve her geçen gün artarak devam eden Korona virüsten korunmak isteyen vatandaşlar Kemerburgaz'da turşuculara akın ederek, uzun kuyruklar oluşturdu.
Kış mevsiminin gelmesiyle beraber, grip ve soğuk algınlıklarına karşı bağışıklık sistemlerini korumak isteyen vatandaşlar turşuya ve turşu suyuna olan rağbeti arttırdı.
1) GEZİNİZE 'EKŞİLİ' MOLA TARİHİ BALAT TURŞUCUSU, İSTANBULBalat'ın en eski turşucularından olan işletme, sayısız turşu çeşidi ile küçük bir dükkanda hizmet veriyor.
- Sevda ile başladığı turşu suyunu 32 yıldır üreterek satıyor Üzümün olgunlaşmamış halini turşu suyu yaparak satıyor 32 yıllık turşucu Mehmet Ali Akbayrak;
"TURŞUCU KÖYÜ"NDE TURŞUCULAR ÖNÜNDE KUYRUKAnıl UÇAN/İSTANBUL, (DHA) EYÜPSULTAN'a bağlı Kemerburgaz'da turşu ve turşu suyunun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini düşünen vatandaşlar, turşucuların önünde kuyruk oluşturdu.
EYÜPSULTAN'a bağlı Kemerburgaz'da turşu ve turşu suyunun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini düşünen vatandaşlar, turşucuların önünde kuyruk oluşturdu.
Koronavirüs sonrası turşu ve turşu suyunun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini düşünen vatandaşların turşuya ilgisi arttı. Kemerburgaz'da 'Turşucu' köyündeki dükkanlarda satışlar yüzde 100 oranında arttı. Esnaf virüs sonrası camlarına "Koronavirüs aşısı bulunur", "Koronasavar" şeklinde yazılar astı.
Turşu ve turşu suyunun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini düşünen vatandaşların turşuya ilgisi arttı.
TURŞU ve turşu suyunun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini düşünen vatandaşların turşuya ilgisi arttı.
Turşu ve turşu suyunun bağışıklık sistemini artırdığını düşünen vatandaşlar, Kemerburgaz'da 'Turşucu Köyü'ndeki dükkanlara akın ediyor. Bölgedeki dükkanlardan birinin camına asılan "Koronavirüs aşısı bulunur" yazısı dikkat çekti.