Ege yöresinde Çıntar olarak bilinen mantar türü Sonbahar aylarında doğal ortamda bolca bulunurken, Haziran ayında ilk defa pazara indi.
Ege yöresinde Çıntar olarak bilinen mantar türü Sonbahar aylarında doğal ortamda bolca bulunurken, Haziran ayında ilk defa pazara indi. Köylü kadınlar tarafından dağ köylerinde çamlık alanlardan toplanan Çıntar'ın kilosu mevsim dışı olması nedeniyle kilosu 20 liradan satıldı.
Muğla halk pazarına dağ köylerinden toplanarak getirilen Çıntar, sonbahar döneminde kilosu 2-3 liraya kadar düşerken, 20 liradan satılan Çıntar pahalı olmasına rağmen, yine de alıcı buldu. - MUĞLA
Kaynak: İHA
