Dağların eteklerinde büyük bir zahmetle toplanan ve halk arasında Gulik olarak bilinen ıspanak benzeri ot, pazarda yerini alarak vatandaşların geçim kaynağı oldu.
Bahar mevsiminin gelmesiyle bölgenin yüksek kesimlerinde yetişen Gulik ve benzeri otlar işsizlere kısa sürede de olsa geçim kaynağı oldu.
Bitlis ve Muş illerinde yetişen gulik gencinden yaşlısına onlarca insan tarafından toplanıp sofralara taşınıyor.
Mayıs ayının başına kadar bulunabilen Gulik, son zamanlarda çok ilgi görürken ıspanak ve pırasa gibi yemeği yapılıyor.
Seyyar satıcılar, dağlardan toplayarak getirdikleri Gulik'in kilosunu 4 ile 5 liradan satıyor.
Son Dakika › Yerel › Gulik Otu, Geçim Kaynağı Oldu - Son Dakika
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.