Güngören Belediyesi Fırın Denetimlerine Hız Verdi

Rutin denetimlerini sürdüren Güngören Belediyesi, Ramazan ayı nedeniyle ilçe genelindeki fırın ve unlu mamulleri üreten ve satan işletmelerde denetimleri sıklaştırdı.

Güngören Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü yıl boyunca sürdürdüğü rutin denetimlerini Ramazan aynın gelmesiyle birlikte, özellikle fırın ve unlu mamulleri üreten ve satan işletmelerde denetimleri sıklaştırdı. İlçe Tarım Müdürlüğü işbirliğinde fırın denetimlerini sıklaştıran yetkililer, gramaj, işyeri ruhsatı ve temizlik denetlemesi yapıyor.

İlçedeki fırınlarda yapılan denetimlerde, ruhsat, gramaj kontrolü, temizlik ve hijyen şartlarına uyulup uyulmadığı, un ve kullanılan katkı maddelerinin son kullanma tarihlerinin kontrolü yapılıyor. Özellikle Ramazan pidesi konusunda eksik gramaj kontrolleri yapan yetkililer, vatandaşların temel ihtiyacı olan pide ve ekmeklerin, sağlıklı ortamlarda üretilmesi adına, Ramazan ayı boyunca sürdürecekleri geniş kapsamlı bir denetim organize etti. - İSTANBUL