Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda birinci kalite sucuğun kilogramı ortalama 33,51, pastırmanın kilogramı 83,85 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle;

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,79 Sucuk (1. kalite) kg 33,51 Sucuk (2. kalite) kg 21,36 Salam (etli) kg 32,35 Salam (2. kalite) kg 19,20 Kavurma kg 51,96 Pastırma kg 83,85 Dana eti (kemikli) kg 16,89 Dana eti (karkas) kg 17,00 Sığır eti kg 14,61 - Kayseri