Semt Konakları Mutfaklara Lezzet Katıyor

Beyoğlu Belediyesi'nin Semt Konakları'nda açtığı pasta ve yemek kursu vatandaşlar tarafından yoğun ilgi gördü. Kursiyerler bir yandan Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinin tarifini öğrenirken, diğer yandan da yemeklerinin lezzetine lezzet katmanın mutluluğunu yaşıyor.

'Konağımız evimiz' sloganıyla yola çıkarak açtığı ücretsiz kurslarla her gün binlerce vatandaşın buluşma noktası haline gelen Beyoğlu Belediyesi Semt Konakları, ilçe halkının kişisel ve kültürel gelişimine katkıda bulunmaya devam ediyor. Beyoğlu Belediyesi'nin Semt Konakları'nda her yıl açtığı pasta ve yemek kursu, bu yıl da vatandaşlar tarafından yoğun ilgi gördü. Kursiyerler bir yandan Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinin tarifini öğrenirken, diğer yandan da yemeklerinin lezzetine lezzet katmanın mutluluğunu yaşıyor. Kurslara yoğun ilgi gösteren ev hanımları, öğrendikleri birbirinden lezzetli pasta ve börek çeşitleriyle dışarıdan siparişler alarak ailelerine ekonomik açıdan da destek oluyor.

Eğitmen Yüsra Aras, Semt Konaklarında iki yıldır pasta ve yemek dersi verdiğini belirterek, "Amacımız bayanların bildiklerine ek bir şeyler katmak. Kursiyerlerim burada öğrendiklerini evlerinde pratik yaparak daha güzel yapmaya çalışıyor. Pasta, börek gibi şeyler yaparken aile bütçelerine de katkıda bulunuyor. Bu sayede bayanlar dışarıdan pasta, poğaça, börek almıyor" dedi.

"HERKESİN BURAYA GELMESİNİ İSTERİM"

Özellikle kadınların bu kurslar ile girişimcilik projelerine adım atmaya başladığını da söyleyen Aras, "İki üç tane öğrencim artık dışarıdan pasta siparişi alarak para kazanmaya başladı. Burada çok güzel samimi bir arkadaşlık ortamı var. Kadınlar yeri geldiğinde stres atıyor, yeri geldiğinde çok önemli bilgiler öğreniyor. Herkesin buraya gelmesini isterim. Çünkü burada farklı sunumlar ve bilgilerle yemeğe bir lezzet daha katıyorlar" ifadelerini kullandı.

"ARTIK DIŞARIDAN PASTA DEĞİL, PASTA SİPARİŞİ ALIYORUM"

Kursiyer Sema Demir, "Burada çok güzel şeyler öğreniyoruz. Tatlı, yemek, salata, kurabiye ve daha sayamadığım çok şey var. Hocamız bizi her konuda bilgilendiriyor. Bu kurs sayesinde ben dışarıdan pasta almamaya başladım. Hatta dışarıdan sipariş bile alıyoruz. Bu yüzden Beyoğlu Belediye Başkanı Ahmet Misbah Demircan'a ve bu kursta katkısı olan herkese teşekkürler" dedi. - İSTANBUL