Silifke'de Coğrafi İşaretler Süreci Paneli Düzenlendi

Silifke Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı tarafından ilçede coğrafi işaretler süreci kapsamında Silifke yoğurdunun tescillenmesiyle ilgili panel düzenlendi.

Silifke Ticaret Odası'nda düzenlenen toplantıda Mustafa Kemal Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Yahya Kemal Avşar dünyada ve Türkiye'de coğrafi işaretler, aynı üniversiteden Yrd. Doç. Dr. Kadriye Şahin coğrafi işaretler ve başvurusu süreci, Türk Patent Enstitüsü Marka Uzman Yardımcısı Emre Güllü coğrafi işaretler açısından Silifke'nin kültürel potansiyel ve problemleri konularında katılımcıları bilgilendirdi.

Oda Başkanı Nurettin Kaynar da yaptığı konuşmada, amaçlarının Toroslar'daki Yörükler tarafından maya bulunmadığı zamanlarda çayırlar üzerindeki çiğ tanelerinden mayalanan yoğurdun marka değerini tüm dünyaya duyurmak olduğunu ifade etti. - Mersin