Osmancık'ta Vatandaşların Mantar İlgisi

Çorum Osmancık'ta Kanlıca ve Koçak Mantarı tezgâhlarda yerini alırken vatandaşların mantara olan yoğun ilgisi gözlerden kaçmadı.

Sofralarımızın en meşhur lezzetleri arasında yer alan ve halkın yoğun ilgi gösterdiği mantarlara vatandaşın ilgisi arttı.

Yağan yağmurların ardından güneşin çıkmasıyla birlikte Dağların ormanlık alanlarında adeta yerden fışkıran kanlıca mantarları köylü kadınları tarafından toplanarak Osmancık ilçesi’nin Pazar yeriile cadde ve sokaklarında satışa sunuldu.

Kanlıca mantarına talebin fazla olduğunu ifade eden mantar satıcıları önümüzdeki günlerde mantarın çoğalabileceğini ve şimdi 10 liradan satıldığını ileride belki de fiyatının da düşmeye başlayacağını kaydettiler. Bu yıl yağışların fazla olması nedeniyle her çeşit mantarın bol olacağını vatandaşların mantara doyacağını söylediler.

Kilosu 10 liradan satışa çıkarılan kanlıca mantarı vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Yine koçak mantarı ise 5 liradan alıcı buluyor.