Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda kangal sucuğun kilogramı ortalama 19,74; blok kavurmanın kilogramı ise 31,20 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle;

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,74 Arpa kg 0,63 Ay çekirdeği (beyaz)  kg 5,17 Kabak çekirdeği kg 12,39 Sucuk (kangal) kg 19,74 Kavurma (blok) kg 31,20 Peynir (kaşar) kg 12,16 Dana eti (kol) kg 16,55 Sığır eti (karkas) kg 14,04 Tosun eti (karkas) kg 16,33 Dana eti (karkas yağsız)  kg 18,00 Patates kg 2,83 - Kayseri