Kümes Hayvancılığı Üretimi

Türkiye'nin yumurta üretimi, 2014 yılı kasım ayında, bir önceki aya göre yüzde 0,2 artarak 1 milyar 439 milyon 51 bin oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), kasım ayına ilişkin "Kümes Hayvancılığı Üretimi İstatistikleri"ni açıkladı.

Buna göre, mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı, aylık bazda yüzde 0,2 artışla 1 milyar 439 milyon 51 bin olarak gerçekleşti.

Aynı dönemde, kesilen tavuk sayısı yüzde 8,9 artarak 96 milyon 815 bin adede, tavuk eti üretimi yüzde 6,5 artarak 169 bin 57 tona yükselirken, kesilen hindi sayısı yüzde 1,4 azalarak 427 bine, hindi eti üretimi de yüzde 0,9 azalarak 4 bin 3 tona geriledi.

Öte yandan, takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 1,7, kesilen tavuk sayısı yüzde 14, tavuk eti üretimi yüzde 16,4, kesilen hindi sayısı yüzde 1,5,  hindi eti üretimi ise yüzde 5,5 artış kaydetti. - Ankara