Tahıllar, Sebze Ürünleri ve Meyve Ürünleri Üretimi Arttı

Tahıllar, sebze ürünleri ve meyve ürünleri üretimi 2011 yılında bir önceki yıla göre arttıTahıllar, sebze ürünleri ve meyve ürünleri üretimi 2011 yılında bir önceki yıla göre arttı. 2011 yılında bir önceki yıla göre tahıl ürünleri üretimi yüzde 7.4 artışla 35.2 milyon tona, sebze üretimi yüzde 6 artışla 27.5 milyon tona ve meyve üretimi yüzde 3.5 artışla 17.2 milyon tona yükseldi.

Türkiye İstatistik Kurumu(TÜİK) 2011 yılı Bitkisel Üretim istatistiklerini açıkladı. Buna göre, 2011 yılında tahıl ürünleri üretim miktarları bir önceki yıla göre yüzde 7.4 oranında artarak yaklaşık 35.2 milyon ton olarak gerçekleşti. Bir önceki yıla göre buğday üretimi yüzde 10.8 oranında artarak 21.8 milyon tona, arpa üretimi yüzde 4.8 artarak 7.6 milyon tona, çeltik üretimi yüzde 4.7 artarak 900 bin tona çıkarken, dane mısır üretimi yüzde 2.6 azalarak yaklaşık 4.2 milyon tona geriledi.

Baklagillerin önemli ürünlerinden kuru fasulye yüzde 5.7 oranında azalarak 200 bin 673 ton, nohut yüzde 8.1 oranında azalarak 487 bin 477 ton, kırmızı mercimek yüzde 28.9 oranında azalarak 300 bin ton, yumru bitkilerden patates ise yüzde 2.2 oranında artarak yaklaşık 4.6 milyon ton olarak gerçekleşti.

Yağlı tohumlardan ayçiçeği üretimi yüzde 1.1 oranında artış göstererek yaklaşık 1.3 milyon ton, soya üretimi yüzde 18.2 oranında artış göstererek 102 bin 260 ton oldu.

Tütün üretimi yüzde 3.7 oranında artarak 55 bin tona, kütlü pamuk üretimi yüzde 20 oranında artarak yaklaşık 2.6 milyon tona yükselirken, şeker pancarı üretimi yüzde 10.1 azalarak yaklaşık 16.1 milyon tona geriledi.

-SEBZE ÜRETİMİ YÜZDE 6 ARTTI-

Sebze ürünleri üretim miktarı 2011 yılında bir önceki yıla göre yüzde 6 artarak yaklaşık 27.5 milyon ton olarak gerçekleşti. Sebze ürünleri alt gruplarında üretim miktarları incelendiğinde, yumru ve kök sebzelerde yüzde 9.7 oranında, meyvesi için yetiştirilen sebzelerde yüzde 5.7 oranında, başka yerde sınıflandırılmamış diğer sebzelerde yüzde 2.5 oranında artış yaşandı.

Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden domates üretimi yüzde 9.5 oranında artarak yaklaşık 11 milyon ton, olarak gerçekleşti. Ayrıca, kuru soğan yüzde 12.7, havuç yüzde 12.9, taze fasulye yüzde 4.6 oranında artarken, dolmalık biber yüzde 5.9, salçalık biber yüzde 6.6, patlıcan yüzde 3 oranında azaldı.

-MEYVE ÜRETİMİ 17.2 MİLYON TON-

Meyve ürünlerinin üretim miktarı bir önceki yıla göre yüzde 3.5 oranında artarak yaklaşık 17.2 milyon ton olarak gerçekleşti. Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarına bakıldığında bir önceki yıla göre, elma yüzde 3.1, kayısı yüzde 44.4, erik yüzde 11.6, kiraz yüzde 4.9 ve zeytin yüzde 23.7 oranlarında artış gösterdi.

Turunçgil meyvelerden portakalda yüzde 1.1, mandalinada yüzde 1.6 arttı. Sert kabuklu meyvelerden fındık yüzde 28.3, antep fıstığı yüzde 12.5 oranında azaldı. Üzüm üretiminde yüzde 1, incir üretiminde yüzde 2.2 oranında artış meydana gelirken, muz üretiminde ise yüzde 1.7 oranında azalış tespit edildi.

Yaş çay üretimi yüzde 5.7 oranında azalarak yaklaşık 1.2 milyon ton civarında gerçekleşti.

-KESME ÇİÇEK ÜRETİMİ 2011 YILINDA BİR ÖNCEKİ YILA GÖRE ARTTI-

2011 yılında kesme çiçek üretim miktarı bir önceki yıla göre yüzde 1.2 oranında arttı. Karanfil, gerbera ve gül üretimi toplam kesme çiçek üretiminin yüzde 79.5'ini oluşturdu. Kesme çiçek üretimi içindeki payları incelendiğinde karanfil yüzde 56.4, gerbera yüzde 13 ve gül yüzde 10.1 oranı ile ilk üç sırayı aldı. 2011 yılında bir önceki yıla göre karanfil üretimi yüzde 3.2, gerbera üretimi yüzde 2.3 oranında artarken, gül üretimi yüzde 0.4 oranında azaldı. - Ankara