Aynur Abla Aldığı 3 Mandadan Ürettiği Yoğurdu Türkiye'ye Satıyor

Zonguldak'lı ev kadını, 2 çocuk annesi, Aynur Çakar, 5 yıl önce KOSGEB'den desteği ile aldığı 3 mandadan yaptığı yoğurtları Türkiye'nin dört bir yanına satıyor.

09.01.2016 16:42 Güncelleme: 17:01

Abone ol

Zonguldak'ın Çaycuma İlçesi'nde oturan ev kadını, 2 çocuk annesi, 48 yaşındaki Aynur Çakar, 5 yıl önce Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı'nın (KOSGEB) desteği ile 3 manda alarak üretmeye başladığı manda yoğurdunu markalaştırıp, Türkiye'nin her tarafına satmaya başladı.

YOĞURTLA BAŞLADI ARKASINDAN SUCUK KAVURMA GELDİ

Aynur Çakar, ilçenin meşhur manda yoğurdunu üretmek için 5 yıl önce KOSGEB Girişimcilik Eğitimi'ne katılıp 3 manda aldı. Aynur Çakar, eşi Şenol Çakar ile birlikte önce manda yoğurdu, ardından da manda sucuğu, manda kavurması ve manda peyniri ile tereyağını üretmeye başladı.

Aynur Çakar, ürünlerini de ilçe merkezinde açtığı dükkanda satışa sundu. Aynur Çakar'ın ürettiği yoğurt, Eylül 2014'te Türk Patent Enstitüsü, 'Aynur Abla Çaycuma Manda Yoğurdu' markası ile tescillendi. Aynur Çakar, şimdi 3'ten 10'a çıkardığı mandarlardan ürettiği ürünleri, Türkiye'nin dört yanına sipariş üzerine satıyor. Aynur Çakar, şöyle konuştu:

İHTİYACI GÖRDÜ

"5 yıl önce Çaycuma'da insanlar dışarıdan gelen misafirlerimiz için yoğurt bulmakta güçlük çekiyorlardı. Yoğurt bulmak için köylülerimize 1 hafta önceden söylüyorlardı. Ben dükkan açtıktan sonra yoğurdumuz hergün bulunmaya başladı. Dışarıdan gelen misafirlerimiz de bundan çok memnun. Hedeflerimiz bu kadar değildi ama insanların talebi arttıkça bizim de hedeflerimiz büyüdü. Hedefim manda sayısını arttırmak ve köylerde olan göçü durdurmak."

MARKASI "AYNUR ABLA"

Zonguldak İli Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği'ni 2014 yılında kuran Şenol Çakar da köylerde 'Aynur Abla' markası öncesinde 200 olan manda sayısını şimdi 1200'lere çıktığını söyledi. Şenol Çakar, 62 üyesi bulunan birlikte köylülerin de manda yetiştirerek para kazanmaya başladığını belirtti.

Kaynak: DHA

Sizin düşünceleriniz neler ?

Yorumlar (41)

i e: helal olsun bizim avratlarda bir dölüm bostan yangel osman yapıyorlar 39 6 Yanıtla
ÇAPANOĞLU : OKUDUĞU HABERİ ANLAMAYANLAR YALAN YANLIŞ YORUM YAPMASIN HABERDE BAYANIN 3 MANDAYLA BAŞLADIĞINI ŞU AN 10 MANDASI OLDUĞUNU ÇEVRE KOYLERDE TOPLAM 200 OLAN MANDA SAYISININ 1200 ULAŞTIĞINI YAZIYOR .BUNU ANLAYACAK KAPASİTESİ OLMAYANLARIN SANDIKTA OY KULLANDIGINA GORE TÜRKİYENİN BU DURUMDA OLMASI GAYET NORMAL. 18 5 Yanıtla
Teyz: Ulan okuma özürlüler ablanın 1200 tane mandası yok onun markası sayesinde 200 olan manda sayısı 1200 oldu yazıyor komiksiniz 13 2 Yanıtla
Maraşlı: Akp sayesinde kadınlarımız iş sahibi 7 6 Yanıtla
METEHAN KALKAN: BİR MANDA İYİ ŞARTLARDA BAKILIRSA ON KİLO SÜT VERİR,3 MANDA 30 KİLO,BUDA 25 KİLO YOĞURT EDER,BU MİKTAR İÇİN DÜKKAN AÇTIN YOK ÇEVRE KÖYLER FALAN,BU NASIL HABER,BEN HANGİ ÜLKEDE YAŞIYORUM,GENE KAFAM KARIŞTI EN İYİSİ YATİM 9 2 Yanıtla
Hadi ya: Ne mandamış kardeşim be. reklam 3 manda ile olacak işmi 8 1 Yanıtla
dede: Herkes okuma anlama özürlü. Kadın belli ki kendi üretimi olan ve etraftan topladığı süt ürünlerini satan bi mandra kurmuş ürünlerine talep artınca köy halkı olarak üretimi arttırmışlar. 5 4 Yanıtla
Keko: Çok komik bayilmaktan gulecem kamillere duyru 0 0
TS: Baştan aşaya yalan haber reklam bu manda sayisi ülkemizde şu anda çok düşük hiçbir köyde 1200 manda yoktur manda çok az süt veren çok inat zor bir hatvandir teşviği çok yuksek olsa da tercih edilmiyor çünkü çok kazandirmiyor 7 1 Yanıtla
Sinan cem: Iki ayakli mandalar ve bir camışlar var, isteyene bedava veririz. 7 1 Yanıtla