C Vitamininden 6000 Kat Daha Güçlü Bir Antioksidan: Astazantin

Betakaroten ve likopen gibi çok faydalı antioksidanları duymuşsunuzdur. Bazı kimyasallar, sigara tüketimi, çevre kirliliği ve radyasyon vücutta serbest radikallerin oluşmasına ve bu da hücrelerde yıkıma neden olur. Antioksidanlar hücreleri hasardan korur. Vücudumuzu sağlıklı tutmak ve yaşlılık etkilerini geciktirmek için antioksidan yönünden zengin gıdalar yemek gerekir. Astazantin belki de bilinen en güçlü antioksidandır. Doğadan avlanmış vahşi somon ve karideste bulunan bu antioksidan somona kırmızı turuncu rengini verir. Araştırmalar astazantin'in iltihabı giderdiğini ve bağışıklık sistemini güçlendirdiğini gösteriyor. Serbest radikalleri giderme yönünden baktığımızda astazantin E vitamininden 550 kat, C vitamininden 6000 kat daha güçlüdür.

İsterseniz antioksidanların kralı olarak bilinen astazantin'in faydalarına hep birlikte göz atalım.