Portatif Taş Fırın İmal Etti

Pişirme özelliği ile farklı tat ve lezzet katan taş fırının Ordu'nun Ünye ilçesinde portatifi yapıldı. Ünye'de demir doğrama ustası Mustafa Işık, taşınabilir özelliği ile herkesin taş fırın sahibi olabileceğini söyledi.

Türkiye'de yaygın olarak ekmek pişirmede kullanılan ve en çok tercih edilen taş fırının, Ünyeli bir vatandaş tarafından portatifi yapıldı. Kendi bahçesinde kullanılmak üzere tasarladığı ve birkaç denemeden sonra son şeklini verdiği portatif taş fırına bu sayede herkesin sahip olabileceğini anlatan Ünye Sanayi Sitesi'nden demir doğrama ustası Mustafa Işık, "Sanayi sitesinde normalde demir-doğrama işiyle uğraşıyorum. Fırın kapakları üzerine çalıştığım için aklıma geldi, mini bir fırın yapayım dedim.

Arkadaşlarla beraber yaptık, sonuçta bu ortaya çıktı. Bu taşınabilir bir fırın, insanlar istedikleri yere götürebilir. Bunu köylüler de alabilir, çünkü onlara gerekli olabilir. Bahçeye, balkona konulabilir boyutlarda. Zevkine düşkün insanlar ekmeğini, lahmacunu, pidesini, güvecini, yani istediği şeyi pişirirler. Portatif, yani taşınabilir olduğu için şahsi olarak alabilirler. Taş fırında pişen her şey çok lezzetli olur. Bunu, taş fırında pişen yemeği yiyen bilir. Bu modelde ürün Türkiye'de yok. Portatif

taş fırını ilk kez biz yaptık. Talep olması halinde seri üretime geçeceğiz" diye konuştu. - ORDU