Silivri Belediyesi'nden Bir İlk Daha!

Türkiye'de bir ilk olan proje kapsamında Silivri Belediyesi, halk ekmek fırını tarafından okul kantinlerinde satılmak üzere üretilen Ruşeymli Ekmek ve Tam Buğday Ekmeğinin tanıtımı ve yaygınlaştırılması adına çalışmalara başladı.

Özellikle ilköğretim okullarının hedef kitlesi olduğu projede, küçük yaştaki çocukların sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandırılması amaçlanmıştır. Bu kapsamda Silivri'de bulunan ilköğretim okulları ziyaret edilip okul yönetimi ve aile birliğine proje tanıtımı yapılmaktadır.

Sağlıklı ve bilinçli beslenmenin yaygınlaştırılması adına yürütülen projenin ikinci ayağında, projenin öğrenci velilerine anlatılması ve bilgilendirilmesi planlanmaktadır.

Bu kapsamda okullarda velilere projenin amacının ve gerekliliğinin anlatılacağı seminerler düzenlenecektir. Böylece bilinçli ekmek tüketiminin yaygınlaştırılarak; sadece okul kantinlerinde sınırlanmayıp, evlerimize de girmesinin sağlanması amaçlanmıştır. Özellikle ruşeym ekmeğinde katkı maddesi olmaması, ruşeymin yüksek oranda vitamin ve mineral içermesi sebebiyle çabuk bozulma özelliği göz önünde bulundurularak, günlük sevkiyat planlanmıştır ve iki gün içinde tüketilemeyen ekmeklerin iade alınması planlanmıştır.

Silivri Belediye Başkanı Özcan Işıklar, kampanyaya verdikleri desteği "Beslenme alışkanlıklarını özellikle anaokullarından başlatarak daha sağlıklı olan lifli ekmek tüketimine alıştırarak, sosyal bir sorumluluğu yerine getirmeyi amaçlıyoruz" sözleriyle dile getirdi.

Ayrıca Silivri Belediyesi Halk Ekmek Büfelerinde evlerde tüketilmek üzere 300 gramlık ruşeym ve tam buğday ekmekleri üretilip satışa sunulacaktır. Böylece okullarımızdan başlamak üzere tüm halkımızın sağlıklı ve bilinçli beslenmesi hedeflenmiştir.