Muş'un Varto ilçesinde yemeklerde kullanılan ve baharın müjdecisi olarak da bilinen 'gülbahar' bitkisi tezgahlardaki yerini aldı.
Varto'da işsiz gençler, dağlardan topladıkları gülbahar bitkisini çarşı pazarda satarak ekmek paralarını çıkarıyor. Dağlardan topladığı gülbahar bitkisini satışa sunan Servet Karakaş isimli vatandaş, bu bitkinin birçok yöresel yemekte kullanıldığını söyledi. Kilosunu 5 TL'ye sattığını ifade eden Karakaş, satışların iyi olduğunu ifade etti.
Gülbahar bitkisini her yıl ilkbahar mevsiminde özlemle beklediklerini söyleyen Ali Çelik adlı vatandaş ise, "Bu bitki yörede çok seviliyor. Bu bitkiyle yapılan yemekler çok lezzetli oluyor" ifadelerini kullandı. - MUŞ
Son Dakika › Güncel › Varto'da Baharın Müjdecisi 'Gülbahar' Bitkisi Tezgâhlarda - Son Dakika
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.
Sizin düşünceleriniz neler ?