Pirinç Unu Muhallebisi Tarifi

Pirinç unu muhallebisi tarifi için gerekli malzemeler hemen hemen her evde bulunabilecek, bulunamasa da rahat ulaşılabilecek malzemelerdir. Gelelim pirinç unu muhallebisi tarifine…

Pirinç Unu Muhallebisi Tarifi

Malzemeler

500 ml. süt (2 buçuk su bardağı)

Yarım su bardağı su (100 ml.)

Yarım su bardağı pirinç unu

Yarım su bardağı toz şeker

1 paket vanilya (5 gram)

1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Üzeri için;

Tarçın

Badem taneleri

Pirinç Unu Muhallebisi Nasıl Hazırlanır

Öncelikle belirtmek isteriz ki bu ölçüler 4 kase pirinç unu muhallebisi elde etmek için uygundur.

1 Adım: Pirinç unu muhallebisi yapmak için gerekli olan süt, su, toz şeker ve pirinç unu tencereye koyulup, tel çırpıcı yardımı ile karıştırın.

2.Adım: Elde edilen karışım ocağın üzerine alınır ve sürekli çırpıcı ile karıştırarak kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirin.

3.Adım: Pirinç unu muhallebisi kaynayıp kıvam alınca üzerine vanilya ile tereyağı ilave edilip karıştırın.

4.Adım: Hazırlanan muhallebi ocaktan alınır ve sıcak sıcak kuplara veya kaselere paylaştırılır.

5.Adım: Muhallebiler oda ısısında soğuduktan sonra, buzdolabına kaldırılarak 1 saat kadar dinlendirin.

6.Adım: Soğuyan pirinç unu muhallebisini dolaptan alın, üzerini tarçın ve badem taneleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...