Kitap 5 ana bölümden oluşmaktadır.
1. Bölümde; koyun ırkları, damızlık seçimi, kızgınlık, döl verimi, damızlık kuzuların, gebe koyunların, sağmal koyunların, koçların beslenmesi ve koyunlara banyo yaptırma konuları anlatılmıştır. 2. Bölümde; süt teknolojisi peynir, yoğurt ve çökelek yapımı anlatılmıştır.
3. Bölümde; kuzu besisi geniş bir şekilde anlatılmıştır.
4. Bölümde; koyun hastalıkları,
5.Bölümde ise; koyun barınakları (ağıllar) anlatılmıştır.
Kitaplarımda bilimsellikten ayrılmamaya çalıştım. Ancak herkesin anlayacağı bir üslubu kullanmayı hedefledim.
(Tanıtım Bülteninden)
Yazar: Necdet Ergün
Yayınevi: Ergün
ISBN: 9789759821364
Boyut: 14.0x20.0
Sayfa Sayısı: 303
Basım Yılı: 2006
Cilt Durumu: Ciltsiz
Kağıt Türü: 1. Hamur
Dil: Türkçe
Son Dakika › Kültür Sanat › Koyunculuk Kitabı - Son Dakika
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.
Sizin düşünceleriniz neler ?