Turşuluk Sezonu Kapanıyor

Bilecik'te turşuluk sezonunun kapanmasına sayılı günler kala vatandaşlar son alışverişlerini yaparken tezgahlarda yer alan turşuluklar kısa sürede tükendi.

Bilecik merkez Hürriyet Mahallesi'nde her hafta pazartesi günü kurulan pazara gelen vatandaşlar son turşuluk alışverişlerini yaparak, el yapımı turşularını kuruyorlar. Turşuluk kornişon satan pazarcı esnafı Sefa Atay, sezonun bu hafta kapandığı belirterek, "Satışlarımız turşu döneminin bitmesine rağmen iyi. Zaten turşusunu yapan yaptı. Bir kısmı kaldı veya da onu tamamlayanlar daha çok alıyorlar. Ama sezon da zaten bitiyor. Salata turşuluklarımız Afyon'dan geliyor. Acur bizim buraların. Sezon bittiği için kalite düşüyor, fiyatlar da yükseliyor. Halkımızdan orta yaş üzerinde talebi var. genç yaşlar hep marketten alıyor. Satışlarımız da güzel gidiyor. Getirdiğimiz mallarımız 1 saat içerisinde bitiyor. Turşuluklar ilk çıktığı zaman fiyatı düşük olur. Küçük turşuluk salatayı 5 TL'den satıyoruz. Acuru ise 2 buçuk, 3 TL'den satıyoruz" dedi. - BİLECİK