Ayvalık'ta Bayramlık Baklavaya Rekor Talep

Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde, yaklaşan Ramazan Bayramı nedeniyle ilçedeki pastane ve imalathanelere bayram baklavası siparişlerinin rekor seviyeye ulaştığı belirtiliyor.

Geçtiğimiz yıllara nazaran bu yılki Ramazan Bayramında özellikle ev baklavası siparişinde inanılmaz yoğun bir talebin olduğunu vurgulayan tatlıcı esnafı ise vatandaşlardan gelen yoğun talebi karşılayabilmek için daha şimdiden hummalı bir çalışma içine girmiş görünüyor. Turizm sezonu nedeniyle ilçeye yurt içinden ve yurt dışından adeta akın eden ziyaretçilerle birlikte yaklaşık 500 bin kişilik bir nüfusa ulaştığı tahmin edilen Ayvalık'ta, Türk Sofrasının vazgeçilmez tatlısı olan baklavaya, yabancı turistlerinde çok yoğun bir talebinin olduğu vurgulanıyor.

11 ayın Sultanı olarak nitelendirilen Ramazan ayının son haftası ve bayram arifesinde ilçede Perşembe günleri kurulan bölgenin en büyük semt pazarına, Yunanistan'ın Midilli adasından gelen turistlerin, ülkelerine dönerken beraberinde kilolarca baklavayı götürmeleri de dikkatlerden kaçmıyor. - BALIKESİR