Otellerde Maliyetler Yüzde 10 Arttı

Akdeniz Turistik Otelciler Birliği (AKTOB) Ar-Ge Birimi verilerine göre, otellerdeki maliyet artışları, haziran itibarıyla 12 aylık ortalamada yüzde 10'a yaklaşarak, enflasyonun üzerine çıktı.

AKTOB Ar-Ge Birimi'nden yapılan yazılı açıklamaya göre, otellerdeki maliyet artışları, haziran ayı itibarıyla 12 aylık enflasyon ortalamasının da üzerine çıkarak, yüzde 10'a yaklaştı. Otellerde en yüksek maliyet artışı, yüzde 26 ile meyve-sebze ve yüzde 16 ile bakliyat-un gruplarında gerçekleşti.

Bu grupları, sırasıyla süt, içecek ve et grubu takip etti. Yiyecek grubundaki toplam maliyet artışı ise yüzde 10'u aştı.

Haziran ayı itibarıyla, maliyet artışları enflasyonun altında kalan gruplar da yağ, çay-şeker, enerji-yakıt şeklinde sıralandı.

Otellerdeki maliyet artışlarının 12 aylık ortalamaları şöyle oldu:

Fiyat artışı-yüzde

Maliyet artışı-yüzde

Yiyecek

13,07

10,12

Et grubu

8,11

7,14

Yağ grubu

7,65

0,31

Süt grubu

10,58

9,03

Bakliyat-Un

20,65

16,26

Meyve-Sebze

20,68

26,59

Çay-Şeker

10,77

6,15

İçecek

6,70

8,47

Teknik servis

4,97

4,34

Enerji-Yakıt

3,87

2,79

Temizlik malzemesi

9,55

9,20

Basın-Yayın

4,28

11,25 - Antalya