Yeni Ekmek Yasasıyla İlgili Açıklama

Tüketiciyi Koruma Derneği Başkanı Ali Düzova, 1 Temmuz'da yürürlüğe giren yeni ekmek yasası ve Malatya'daki durumu hakkında açıklama yaptı.

Bu konuda Malatya'daki gözlemlerini dile getiren Düzova, "Sofraların vazgeçilmez gıdası ekmek, 1 Temmuz'da yürürlüğe giren yeni tebliğe göre bol kepekli ve az tuzlu olacaktı. Ancak birçok fırının eski usul üretim ve satışa devam ettiğini görüyoruz. Ekmek satışının yapıldığı yerler hala şartlara uygun değil. Birçoğunda ekmek dolabı bulunmuyor. Bazı yerlerde kapı önünde üstü açık kasalarda ekmek satışı devam ediyor. Hijyenik eldiveni ise bazı büfeler dışında neredeyse kullanan yok. Kimi fırınlar ellerindeki unu tüketmek için yeni tebliğe riayet etmiyor" ifadelerini kullandı.

Düzova, yeni yasaya uygun ekmek üretimi yapılıp satılması için Valilik, Belediye, Ticaret ve Sanayi Odası ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ilgili ve yetkililerine görevler düştüğünü kaydetti. - MALATYA