"Zeytincilikte Budama, Hasat ve Pazarlama" Paneli

OSMANİYE - Kadirli ve Sumbas Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlükleri ile oda ve borsalar tarafından  "Zeytincilikte budama, hasat ve pazarlama" konulu panel düzenlendi.

Kadirli Meslek Yüksekokulu Müdürü Yrd. Doç. Sedat Gökfidan, Kadirli Ticaret Borsası konferans salonundaki panelin açılış konuşmasında, üniversitelerin görevlerinin sadece akademisyen yetiştirmek olmadığını, aynı zamanda bulundukları coğrafyanın sosyo-ekonomik konularının çözümünde de emek sarf etmesi gerektiğini söyledi.

Herkesin üzerine düşen görevi yapması gerektiğine dikkati çeken Gökfidan, "Biz taşın altına elimizi koyuyoruz. Kadirli ile ilgili her konuda gerek sivil toplum örgütlerinin gerekse kamu kurumlarının talep ve istekleri doğrultusunda bu tür çalışmalara devam edeceğiz" dedi.

Ziraat Mühendisi Abidin Tatlı ise gerek salamura gerekse zeytinyağı elde etme amaçlı üretilen ürünlerde  yapılabilecek hataların ürün kalitesini direk etkileyeceğini ifade ederek, markalı ürün oluşturulması için yapılması gerekenler konusunda bilgi verdi.

Tatlı, "Bu coğrafya zeytinin ana vatanıdır. Bende bu coğrafyanın çocuğuyum. Doğduğum ve yaşadığım bu topraklara vefa borcum olduğunu biliyorum. Bundan sonraki her tür çalışmalarınızda yanınızda olmak isterim" diye konuştu.

Kadirli Ticaret Borsası Başkanı Yalçın Tatlı da bu tür faydalı çalışmalara her zaman destek vereceklerini kaydetti.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Fatin Rüştü Özeser ise bu tür panellerin yapılmasının Kadirli'deki çiftçilere büyük fayda sağladığını belirterek, panele katılan zeytin üreticilerine katılım ve teşekkür belgesi verdi. - Osmaniye