Son Dakika Antioksidan Haberleri

İzmit Belediyesi Alternatif Ürünler Bahçesi'nde gerçekleşen süper meyve aronyanın hasat şenliğinde Başkan Fatma Kaplan Hürriyet, İzmit'i aronyanın vatanı haline getirmek istediklerini belirtti. Aronya meyvesinin sağlığa faydaları ve antioksidan değeri hakkında bilgi veren Başkan Hürriyet, toprakların verimliliği sayesinde 2 yılda hasat yapabildiklerini söyledi. Ayrıca, aronya üretim projelerine destek veren Antalya Büyükşehir Belediyesi ile bir kardeşlik hikayesi yazdıklarını ve sosyal tesislerde ürünlerin satışa sunulacağını ifade etti. Hasat şenliğine katılan muhtar da Başkan Hürriyet'e teşekkür etti.

Çanakkale'nin Yenice ilçesine bağlı Reşadiye köyünün muhtarı Nuran Şen, MÜSİAD Çanakkale'nin kadın üreticilere yönelik projesi kapsamında 5 dönümlük arazisine diktiği aronyayı hasat etmenin sevincini yaşıyor. Şen, aronya meyvesinin sağlık faydalarına dikkat çekerek, projeyi en güzel şekilde devam ettirmek ve sonuca ulaştırmak istediklerini belirtti.

İSTANBUL, –Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı Dr. Nurten Korkmaz, "Günümüzde pek çok hastalığın tedavisinde destek olarak yararlanılan ozon tedavisi vücut direncini artırmaktadır.

ODTÜ mezunu iş kadını Pınar Ünsal Atıcı, yurt dışında tanıştığı yaban mersini sayesinde kurumsal hayatını bırakarak çiftçiliğe yönelmiştir. Manisa'nın Alaşehir ilçesinde 66 dönüm arazide 30 bin saksıda yetiştirdiği yaban mersinlerinin ilk hasadını gerçekleştiren Atıcı, 50 ton ürünün yarısını ihraç etmiştir. Yaban mersini yetiştiriciliğinde Türkiye'nin üçüncü büyük çiftçisi olan Atıcı, ürünün besleyici özelliklerini ve ihracat potansiyelini vurgulamaktadır.

Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde üretimi yapılan dikensiz ve çekirdeksiz narın hasadında sona gelindi. Narın, geçen yıla göre hasadında hava şartları sebebiyle 20 gün gecikme yaşandı. Gazipaşa'da yapılan tarımsal üretimle her tülü sebze ve meyve ile tropikal meyvelerin yetiştiği belirtilirken, üretici Ayhan Yılmaz, narın geç olgunlaşmasının hasada 20 gün gecikmeyle başladığını ve 21 Eylül'de hasadın tamamlanacağını söyledi. Yılmaz ayrıca, narın suyunun da sıkıldığını ve sağlık açısından birçok faydası olduğunu belirtti.

Nöroloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Dr. Emir Ruşen, çok sayıda insanın akut uykusuzlukla mücadele ettiğine dikkat çekerek, yetişkinlerin yaklaşık yüzde 50'sinin uykusuzlukla karşı karşıya kalabileceğini belirtti. Uykusuzluğun metabolizmaya zarar verdiğini ve günlük hayatı olumsuz etkilediğini vurgulayan Dr. Ruşen, düzenli uyku için püf noktaları ve uyku hastalıkları hakkında bilgi verdi. Ayrıca, uyku düzenini etkileyen faktörler arasında beslenmenin de önemli bir rol oynadığını söyledi.

Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Biyokimya Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aysun Bay Karabulut, vücudu çeşitli etkilerden koruduğu iddia edilen glutatyon, benzeri antioksidan ve gıda takviyelerinin ilk etapta "plasebo" etkisi yarattığını belirterek, "Glutatyonun ve diğer antioksidanların...

ODTÜ Makine Mühendisliği bölümü mezunu olan ve kurumsal bir firmada çalışan Pınar Ünsal Atıcı, yurt dışında tanıştığı yaban mersini sayesinde çiftçiliğe başladı. 66 dönüm arazide 30 bin saksı içinde yetiştirdiği yaban mersinlerinin ilk hasadını yapan Atıcı, 50 ton ürünün yarısını ihraç etti ve Türkiye'nin üçüncü büyük çiftçisi oldu.

Mardin'in Midyat ilçesine bağlı Anıtlı Mahallesi'nde yetişen kara nohutun coğrafi işaret alması için başvuruda bulunuldu. Yüksek besin değeriyle bilinen kara nohutun tanıtımının artırılması amacıyla yapılan başvuru, bölgenin tarım tarihine ve kültürel mirasına önemli bir katkı sağlayacak.

İstanbul'un yoğunluğundan sıkılan sağlık teknikeri Gülçin Yazıcıoğlu, Balıkesir'in Savaştepe ilçesine yerleşerek aronya yetiştiriciliği yapmaya başladı. Aronya, sağlıklı beslenmede tercih edilen bir meyve olup, antioksidan açısından zengindir. Yazıcıoğlu, çevre il ve ilçelerden gelen siparişleri karşılamak ve ürünü ihraç etmek için çalışmalarını sürdürmektedir.

AKDENİZ Üniversitesi (AÜ) Ziraat Fakültesi'nden Prof. Dr. Mehmet Fatih Cengiz ile ekibi, turunçgiller atıklarından gıda, ilaç, kozmetik sanayisinde kullanılan limonen ve pektin üretti. Proje ile ithal edilen limonen ve pektinin turunçgiller atıklarıyla üretilip, ülke ekonomisine katkı sağlanması hedefleniyor.

AKDENİZ Üniversitesi (AÜ) Ziraat Fakültesi'nden Prof. Dr. Mehmet Fatih Cengiz ile ekibi, turunçgiller atıklarından gıda, ilaç, kozmetik sanayisinde kullanılan limonen ve pektin üretti. Proje ile ithal edilen limonen ve pektinin turunçgiller atıklarıyla üretilip, ülke ekonomisine katkı sağlanması hedefleniyor. Turunçgiller atıklarının sıfır atık çerçevesinde değerlendirilmesi ve kimyasal maddelerin üretilmesi amaçlanıyor.

Hitit Üniversitesi'nde yapılan araştırmaya göre çiğdem çiçeği, cilt enfeksiyonlarının, deri lezyonlarının ve enflamatuar bozuklukların tedavisinde etkili olabilir. Çalışmada çiğdem çiçeğinin kimyasal içeriği incelenerek 23 farklı bileşen tespit edildi.

BETAV Balcılık ve Arıcılık A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Dalkıran, doğal balın önemini vurgulayarak tüketicilere sahte bal tuzaklarından kaçınmaları için uyarılarda bulundu. Balın kalitesini ve güvenilirliğini sağlamak için dikkat edilmesi gereken temel kuralları anlattı.

Balya İlçesi Kayalar Mahallesinde düzenlenen etkinlikte, Tarım İl Müdürü Erkan Alkan üreticiler ile birlikte bahçede aronya hasadı yaptı. Aronya, besin değeri yüksek ve antioksidan özelliği taşıyan bir tıbbi aromatik bitkidir. Balıkesir'in verimli topraklarında ve iklim şartlarında yetişen aronya, üreticilerin yüzünü güldürdü.

Buldan'ın yüksek kesimlerinde doğal olarak yetişen böğürtlenler, kanserli hücrelere karşı savaşması ve kan şekerini dengeleyici özelliğiyle dikkat çekiyor. Buldanlı vatandaşlar, bu doğal meyveye büyük ilgi gösteriyor.

Buldan'ın yüksek kesimlerinde yetişen ve halk arasında 'Moramıt' olarak bilinen doğal böğürtlenler, meyve vermeye başladı. Antioksidan içeriğiyle kanserli hücrelere karşı savaşan böğürtlenlere, Buldanlı vatandaşlar büyük ilgi gösteriyor.

Gazipaşa'da adına festivaller düzenlenen çekirdeksiz nar, coğrafi işaret alarak tescillendi. Gazipaşa'nın çekirdeksiz narı, Antalya'nın 16. coğrafi işaretli ürünü oldu.

Kuzey Amerika'dan getirilerek Türkiye'de üretimine başlanan aronya meyvesi, Silifke ilçesinde hasat edildi ve Arap ülkelerine ihraç edildi. Aronya meyvesi, yüksek antioksidan değeri ve sağlık faydalarıyla dikkat çekiyor.

Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde yetiştirilen tescilli Cimin Üzümünün hasadı başladı. Üzümlülü çiftçiler, bu yıl verimin yüksek olmasından mutlu oldu. Üzümün kilosu tezgahlarda 50 TL'den satışa sunulmaya başlandı.

Tarım ve Orman Bakanlığının Uzman Eller Projesi'ne başvuran ziraat mühendisi Esra Cahyir Evrensel, aldığı hibe desteğiyle Erzincan'da 10 dönüm alana 'süper meyve' olarak da adlandırılan aronya bahçesi kurdu. Evrensel, aronya yetiştirmek için uygun olan Erzincan ikliminde üretim yapmayı planladığını belirtti.

Bayburt Üniversitesi, aronya meyvesinin çiftçilere yeni bir gelir kapısı olması amacıyla çalışma başlattı. Öğrencilerin mesleki uygulama derslerinde aronya meyvesi dikimi gerçekleştirildi ve verimli sonuçlar elde edildi. Aronya meyvesinin yüksek besin değeri ve antioksidan özelliği nedeniyle sağlık sektöründe kullanıldığı belirtilerek, çiftçiler için alternatif bir ürün olması hedefleniyor.

Türkiye'de gittikçe popüler hale gelen süper meyve aronya artık Tekirdağ'ın Şarköy İlçesinde de boy gösterip hasadı yapılmaya başlandı. Faydaları saymakla bitmeyen süper meyvenin kansızlığa çok iyi gelmesi, yüksek antioksidan taşıması, kanser hücrelerini azaltması nedeniyle birçok hastalığa şifa olduğu biliniyor. Aronyanın kilosu 200-250 lira arasında satılıyor.

Fındığın içerdiği yüksek orandaki yağ ve proteinin sindirim sistemine de faydası olduğunu söyleyen Diyetisyen Aslıhan Kara, "Fındıktaki yüksek lif içeriği, bağırsak sağlığı açısından da yararlı bir rol üstlenir.

Kadın Girişimci Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, geliştirdikleri yüzde 100 doğal leke karşıtı C vitaminli serumu Amerika'ya ihraç etmeye başladıklarını söyledi.

Tokat'ta antioksidan değerinin yüksek olmasından dolayı süper meyve olarak adlandırılan aronya meyvesinin hasadı başladı. Kilosu 200-250 liradan alıcı bulan meyvenin hasadı ise tek tek elle toplanarak yapılıyor. Aronya meyvesi kandaki kolesterol seviyesini dengeleyerek damar tıkanıklığı, pıhtı oluşumu, saman nezlesi, sinüzit ve astım gibi hastalıklara engel olurken, damarları güçlendiriyor. Tokat'taki yetiştiricilerden biri olan Murat Akdağ, aronya meyvesinin hasadına başladıklarını ve talebin yoğun olduğunu belirtti. Aronya meyvesi ticari olarak marmelat, ilaç ve sanayi sektöründe kullanılıyor ve deneyenlerin yüzde 90'ı olumlu buluyor.

Bursa'nın İnegöl ilçesinde bin dekarlık alanda üretilen yaban mersini, bu yıl 60 ton rekolte hedefiyle 5 ülkeye ihraç ediliyor. İnegöl'de mavi yemiş hasadının başlaması, üreticileri sevindirirken, İnegöl genelinde bin dekara ulaşan mavi yemiş tarlaları bulunuyor. Yaban mersini, antioksidan özelliğiyle dikkat çekiyor ve pek çok hastalığa şifa olduğu ifade ediliyor. İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, İnegöl mavi yemişinin yeni bir marka olduğunu belirtirken, Kaymakam Eren Arslan ise yaban mersininin alternatif bir tarım ürünü olduğunu vurguladı.

Sağlıklı beslenme için ata tohumundan üretilen karakılçık buğdayı sofralarda Karakılçık buğdayı kanser tedavisindeki yan etkileri azaltıyor Karakılçık'ın faydaları saymakla bitmiyor Avrupa'da laboratuvar ortamında üretiliyor, Türkiye'de toprakta yetişiyor Prof. Dr.

Türkiye genelinde Akdeniz ve Ege sahillerinde serada üretimi yapılan altın çilek, dünyanın en zengin lif oranına sahip meyve olarak biliniyor. Antioksidan oranı yüksek olan altın çilek, birçok faydasıyla dikkat çekiyor. İstanbul'da sinema sektöründe çalışan Derya Tunçay, pandemi döneminde memleketine dönerek altın çilek üretimine başladı. Tunçay, Aydın-İzmir Karayolu üzerindeki tezgahında hasat ettiği meyveleri satışa sunuyor. Altın çileğin sağlık açısından birçok faydası olduğunu belirten Tunçay, 250 gramlık paketlerde 50 TL'den satış yaptıklarını ifade etti.

Yaş, genetik faktörler, sigara kullanımı ve obezitenin sarı nokta hastalığına neden olduğunu belirten Göz Hastalıkları Uzmanı Op. Dr.

Tekirdağ'da popüler hale gelen süper meyve aronya, kansızlığa iyi gelmesi, antioksidan özelliği ve kanser hücrelerini azaltması gibi birçok hastalığa şifa olmasıyla biliniyor. 2020 yılında Karadeniz bölgesinde deneme üretimi yapılan aronya, devlet desteğiyle yaygınlaştırılmak isteniyor. Berna Demirtaş, Tekirdağ'da özel sektördeki işini bırakarak aronya bitkisi ekti ve bu yıl ilk hasadını yapacak. Aronyanın faydaları arasında kansızlığa iyi gelmesi, antioksidan özelliği, kolesterolü düşürmesi ve kanser hücrelerini azaltması bulunuyor.

Göz altı morlukları, modern yaşamın kaçınılmaz sonuçlarından biri. Uykusuzluk, stres, genetik faktörler, yaşlanma, dengesiz beslenme, güneş ışınları ve alerjiler, göz altı morluklarının başlıca sebepleri arasında. Göz altı morluklarından kurtulmanın yolları arasında düzenli uyku, sağlıklı beslenme, yeterli su tüketimi, soğuk kompres uygulamaları, güneş koruması ve nemlendirici göz kremleri kullanımı yer alıyor. Ancak, kronik ve şiddetli morluklar için bir dermatologdan destek almak öneriliyor.

Ankara'nın Çubuk ilçesinde coğrafi işaretli vişne üreticileri, hasat çalışmalarına başladı. Vişne bahçelerinde hummalı bir çalışma yürütülürken, üreticilerin yüzü yüksek fiyatlarla güldü. Çubuk vişnesi, vitamin açısından zengin ve antioksidan özelliğiyle kadınlar tarafından tercih edilen bir meyve olarak biliniyor. İşlenerek marmelat, reçel ve vişne suyu yapımında kullanılan Çubuk vişnesi, yıl boyunca tüketiciye ulaştırılıyor.

Diyetisyen Buket Ertaş Sefer, yazın terleme ve su kaybıyla sıvı ihtiyacının daha da artığını söyledi.

İzmit'te turşu satan Dursun Zengin, turşunun aslında sirke ve tuzlu su ile yapıldığını belirtti. Zengin, farklı meyve ve sebzelerden ürettiği turşuların büyük ilgi gördüğünü söyledi. Turşu yapımı için gerekli ürünleri farklı illerden temin eden Zengin, mesleğini özveriyle sürdürdüğünü ifade etti.

İzmit'in ilk turşucusu Dursun Zengin, turşunun aslında sirke ve tuzlu su ile yapıldığını belirtti. Zengin, farklı meyve ve sebzelerden ürettiği turşuların büyük ilgi gördüğünü söyledi. Turşu yapımı için gerekli ürünleri farklı illerden temin eden Zengin, mesleğini özveriyle sürdürüyor. Turşunun yüksek antioksidan içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve yazın da tercih edildiği vurgulandı.

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dyt. Maria Tanoğlu Abdülmesih, mangal yaparken doğru eti doğru yerden almanın önemini vurgulayarak, etin taze olduğundan emin olunması gerektiğini belirtti. Ayrıca, tavuk etinin kanserojen madde oluşumu riskinin kırmızı ete göre daha düşük olduğunu söyleyen Abdülmesih, mangal yaparken temizlik, etin ateşe yaklaşma mesafesi, sebzelerin pişirilmesi sırası gibi faktörlere dikkat edilmesi gerektiğini ifade etti. Ayrıca, zararlı kimyasallardan olan polisiklik hidrokarbonların oluşumunu azaltmak için yağsız etlerin tercih edilmesi ve etin baharatlarla marine edilmesi önerildi. Mangal yaparken aşırı kızarmış bölgelerden kaçınılması ve yanında C vitamini içeren yeşil salata tüketilmesi de sağlıklı bir mangal için önemli detaylar arasında yer aldı.

Kütahya'nın Hisarcık ilçesinde Ziraat Mühendisi Tunahan Arslan, kendi imkanlarıyla 7 dekar tarlaya bin 400 aronya fidanı dikti. Aronya meyvesini köyünde yetiştirmek için çalışmalara başlayan Arslan, devletten destek almadığını belirtti. Aronya bahçesi için İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından destek sözü verildi.

İstanbul'un Pendik ilçesine bağlı Göçbeyli köyünde 70 dekarlık arazi üzerinde yıllık 50 ton yaban mersini üretimi yapılmaktadır. Üretim merkezinde 18 bin ağaç bulunmakta ve tüketiciler tarafından yoğun ilgi görmektedir. Üretim hedefi ise önümüzdeki yıl için 170 ton olarak belirlenmiştir. Üretim merkezinde 100'den fazla mevsimlik işçi çalışmaktadır ve toplanan meyveler soğuk hava deposunda paketlenerek zincir marketlere dağıtılmaktadır. Şu anda Türkiye'nin her tarafına gönderilen yaban mersini, ilerleyen yıllarda yurtdışına da ihraç edilecektir.

Koru Ankara Hastanesi Diyetisyeni Selin Şener, KPSS'ye girecek adaylara yeşil yapraklı sebzeler, Omega-3 içeren meyve ve sebzeler tüketmelerini, su içmelerini, baharat ve fast food ürünlerinden kaçınmalarını ve sınavdan önce yeni besinler denememelerini tavsiye etti. Ayrıca, konsantrasyon sağlayacak besinlerin önemine dikkat çekti ve sigara ve alkol kullanımından kaçınılması gerektiğini belirtti.

Trabzon'un Sürmene ilçesinde İsmail Çelik tarafından yetiştirilen organik mavi yemiş, yılda yaklaşık 2 ton ürün veriyor. Çelik'in bahçesine gelen müşteriler, hem meyveler içerisinde gezinti yapıyor hem de ürünleri kendi elleriyle toplamanın keyfini yaşıyor. Mavi yemişin sağlığa faydaları ve yöreye uygun yetiştirme yöntemleriyle ilgili bilgiler de veriliyor.

Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ) bilim insanlarının kara mürver bitkisinin kolon kanserine etkisini araştırmak amacıyla hazırladığı proje TÜBİTAK tarafından kabul edildi. Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ahmet Hulusi Dinçoğlu liderliğinde oluşturulan ekip, kara mürver bitkisinin meyve özütleri üzerinde çalışarak bitkisini kolon kanserine iyi gelip gelmediğini inceleyecek. Proje yürütücüsü Prof. Dr. Ahmet Hulusi Dinçoğlu, kara mürver meyvesinin yapısında sağlık açısından faydalı bileşenler bulunduğunu ve bu bitkinin kanser üzerinde olumlu etkileri olabileceğini belirtti.

Amasya Üniversitesi'nden 4 akademisyen, Çorum Teknoloji Geliştirme Bölgesi'nde KOSGEB desteğiyle yürüttükleri projelerle çocuklara süt ve süt ürünlerini sevdirecek kırmızı ve sarı renklerde süt ürünleri üretmeyi hedefliyor. Proje kapsamında doğal gıda boyalarıyla renklendirilmiş, probiyotik açısından zenginleştirilmiş yoğurt, ayran, labne peyniri gibi süt ürünlerinin üretilmesi hedefleniyor. Amasya Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Tuba Yıldırım, projenin amacının çocuklara süt ve süt ürünlerini sevdirmek olduğunu belirtti.

Akdeniz Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Derneği Başkanı Prof. Dr. Nazım Şekeroğlu, menengiç bitkisinin doğada yabani olarak yetişmesi ve talebin artması üzerine köylüye gelir getirici bir tür olarak tarımının yapılmasını önerdi. Menengiç kahvesinin dünya genelinde popüler hale geldiğini ve özellikle Japonya'ya ihracatının arttığını belirten Şekeroğlu, menengiç tarımının çiftçilere önemli bir gelir kaynağı sağlayacağını ifade etti. Ayrıca menengiç bitkisinin antioksidan kapasitesinin yüksek olduğunu ve astım hastalarına önerildiğini söyledi.

Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. İsmail Yılmaz, Kurban Bayramı'nda etin ızgara yerine haşlama, fırında pişirme veya sebzeli yemek şeklinde tüketilmesini tavsiye etti. Yılmaz, etin yanında yeşillik tüketilmesi gerektiğini belirtirken, etin pişirilme ve tüketilme şekliyle ilgili bilgiler de paylaştı. Ayrıca kurban kesim yerlerinin de önemine dikkat çekti ve kurban etlerinin saklanma koşulları hakkında bilgi verdi.

Patiswiss Çikolata Üst Yöneticisi Elif Aslı Yıldız, Türk firmasının ürettiği çikolataların dünya genelinde ilgi gördüğünü açıkladı. Yıldız, ürettikleri ürünleri 28 ülkeye ihraç ettiklerini belirtirken, her ülkenin farklı lezzetleri tercih ettiğini söyledi. Vegan ürünlere olan ilginin arttığına dikkat çeken Yıldız, bitkisel bazlı içerikler kullanarak hazırladıkları vegan çikolataların da büyük ilgi gördüğünü ifade etti. Yıldız ayrıca, çikolatanın kalitesinin kakao oranı ve yetiştiği bölgeye göre değiştiğini belirterek, gerçek çikolata tüketilmesi tavsiyesinde bulundu.

Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden karpuzun çekirdeğiyle birlikte tüketilmesinin oldukça faydalı olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Sena Genç, "Karpuz tohumları, genel cilt görünümünü iyileştirmeye yardımcı olan magnezyumla doludur.

Türkiye'de kayıtlı olarak sadece Balıkesir'de ekilen Amarant bitkisi ile hayvanlara yem, insanlara şifa, çölyak hastalarına da un üretilmesi hedefleniyor. Aztek ve Maya medeniyetlerinden miras Amarant bitkisi, su sıkıntısı çekilen bu yıllarda az su tüketimi ile yem sektörünün dikkatini çekerken, çölyak hastaları için de un ve çay olarak olarak sofralarda yerini alması planlanıyor.

Balıkesirli emekli sağlık çalışanı Zerrin Canik tarafından Balya'nın kırsal Ilıca Mahallesi'nde ekimi yapılan amarant bitkisi, hayvan yemi ve çölyak hastaları için un üretimi için kullanılacak. Az su tüketimi ile dikkat çeken bitki, kuraklık dönemlerinde hayvancılığa alternatif yem bitkisi olarak da kullanılacak. Amarant bitkisi, çayı ve yapraklarından salata ve yemek yapımında da kullanılabiliyor. Türkiye'de kayıtlı olarak tek üretici olan Canik, bitkinin tüketiminin artırılması için çalışmalar yapılması gerektiğini belirtti.

Tokat'ın madımak yetiştiriciliği ile ünlü Beşören köyünde bu yıl yapılan hasat çiftçinin yüzünü güldürecek.