Turkish Delight Rum Lokumi Oldu

Baklavayı Rum tatlısı olarak AB’ye sunan Kıbrıs Rum yönetimi, şimdi de tüm dünyanın Türk lokumu olarak bildiği lokumu, ’Kıbrıs lokumi’ adıyla tescil ettirdi.

Rum Tarım Bakanlığı, AB ülkelerinde onayları dışında ’lokum’ adı altında üretim yapılamayacağını açıkladı. Lokum üretimi için Rum izni gerekecek.

RUM Tarım Bakanı Fotis Fotiu, lokumun isim tescilinin yapılması için aylar önce başvuruda bulunduklarını ve itiraz süresinin 21 Ekim’de sona erdiğini belirterek, "Bundan böyle AB toprakları içinde lokum Kıbrıs Lokumu olarak bilinecek. Turkish delight yerine Cyprus delight olarak anılacak" dedi.

Tarım Bakanlığı müsteşarı Takis Fotiu da, ’AB içindeki ürünlere artık coğrafi standartlar getiriliyor. Lokumun isim tescil hakkını almamız sayesinde satışlarımızda büyük bir patlama yaşanacak. AB ülkelerinde lokum adı altında ister Latin ister Yunan alfabesi üretim yapılıp satılamayacak, Kıbrıs lokumu ismini kullanabilmek için Rum Tarım Bakanlığı’ndan üretim yeterlilik izni almaları gerekecek. İtiraz süresi geçtiği için artık rahatlıkla lokum bizim diyebiliriz. Tescili önünde engel kalmadı’ dedi.

REKOR BİLE KIRDILAR

Rum yönetimi Giroskipu belediyesi 3 yıl önce 2 bin 718 kiloluk dev bir lokum yaparak Guinnes Rekorlar Kitabı’na girmişti. Rumların ürettiği lokumun rekorlar kitabına girebilmesi için 35 usta, 2.5 ton şeker, 350 kilo yağ ve 150 kilo badem kullanarak 40 saatte dev lokumu tamamlamıştı. Rumlarher yıl daha büyük lokum yaparak rekorlar kitabındaki yerlerini muhafaza ediyor.

Rum yönetimi 2 yıl önce Avrupa Günü dolayısıyla hazırlanan üye ülkelerin milli tatlıları kitabında baklavayı Rum milli tatlısı olarak tanıtmıştı.