Karasu'da Buğday Yıkama Mevsimi Başladı
Google algoritmasına bırakmayın, okuyacağınız haberi siz seçin! Tıkla ve ekle 
Muş'ta hasat yapan çiftçiler, un ve bulgur yapmak için buğdayı derede yıkayıp kurutmaya başladı.
Muş'ta hasat yapan çiftçiler, un ve bulgur yapmak için buğdayı derede yıkayıp kurutmaya başladı.
Korkut İlçesi'ne bağlı Kapılı Köyü ve Bulanık İlçesi'nin Şehit Tahir Köyü'nden çiftçiler, hasat yaptıkları buğdayı Murat Nehri'nin kolu olan Karasu'da yıkıyor. Çiftçiler, nehirde yıkadıkları buğdayı ıslak olarak çuvallara doldurarak köylerine götürüp evlerinin önünde serdikleri brandalarda 3 gün kurutuyor. Kurutulan buğday daha sonra elekten geçiriliyor ve değirmende un haline getiriliyor.
Karasu'da buğday yıkayan çiftçilerden Hasip Çağlayan, "Ekmek ve bulgur ihtiyacını karşılamak için buğday ekimine önem veriyoruz. Hasadın ardından buğdayı kurutuyor, değirmene götürüyoruz. Ayrıca evlerde kazanlarda haşlanarak bulgur da yapıyoruz. Çuvallara yerleştirilen un ve bulguru ambarlarda saklıyoruz" dedi. - Muş
