Acının En Lezzetlisi Seçildi

Şanlıurfa Belediyesi tarafından "en acı ve lezzetli isot" yarışması düzenlendi.

Hacıbanlar Evi Mutfak Müzesinde, "isotlar yarışıyor" adlı etkinliğe, "Urfalı kral", "acı bal", "dikkat yanarsın", "Yemede yanında yat" gibi ilginç rumuzlu 115 kadın yarışmacı katıldı.

Yarışma kapsamında oluşturulan 7 kişilik jüri ise isotları koklayarak ve tadarak not verdi. Jürinin değerlendirme yaparken bir hayli zorlandıkları görüldü.

Jüri üyesi ve Belediye Başkanı Ahmet Eşref Fakıbaba'nın eşi Gül Fakıbaba, yaptığı açıklamada, isotun ana vatanın Şanlıurfa olduğunu, not verirken de renk, tuz, koku ve lezzete dikkat ettiklerini söyledi.

İsot yapmanın çok zahmetli ve emek isteyen bir uğraş olduğunu aktaran Fakıbaba, "Bütün hanımları yürekten kutluyorum. Bana göre hepsi birinci. Gerçekten puan verirken çok zorlanıyorum ve ben bunu acının en tatlı duygusu olarak nitelendiriyorum" dedi.

Yarışmacılardan Aysel Toprak ise isot yapmayı çok sevdiğini dile getirdi.

Jürinin değerlendirmesinin ardından; Hatun Zıt birinci, Zeliha Özgün ikinci ve Emine Budak üçüncü oldu.

Dereceye giren yarışmacılara ise para ödülü verildi.

Etkinliğin sonunda dereceye giren isotlarla yapılan çiğ köfte yarışmacılara, jüri üyelerine ve konuklara ikram edildi. - Şanlıurfa