Acıyı Algılayan Tat Tomurcukları Bağışıklık Sistemini de Harekete Geçiriyor

Amerikalı bilim adamları, dilde acı yiyeceklerin algılanmasını sağlayan tat tomurcuklarına benzer yapıların üst solunum yollarında da olduğunu ortaya çıkardı.

Philadelphia'daki Pennsylvania Üniversitesi'nden Noam Cohen ve ekibi, hastalardan aldıkları sinüs doku örneklerinden laboratuvar ortamında hücre kültürleri üretti.

Bilim adamları, doku örneklerindeki acı tomurcuklarının zatürreye yol açan

"pseudomonas aeruginosa" bakterisini algıladığını ve mikroba karşı nitrik oksid üreterek tepki verdiğini gözlemledi.

Cohen, "Bazı insanların bu bakteriye karşı acıyı algılama yeteneklerinden kaynaklanan doğuştan güçlü bir savunma yapıları var. Acı bileşenleri algılamayamayanların savunma sistemleri ise daha zayıf" dedi.

Araştırmanın tat tomurcuklarını harekete geçiren burun spreylerinin üretilmesine ve insanların sinüs enfeksiyonlarına karşı doğal savunma sistemlerinin güçlendirilmesine imkan tanıyabileceği belirtildi.

Muhabir: Doğa Kırmızıoğlu/ Umur Koçak Semiz

Yayıncı: Tarkan Demir - ANKARA