Beypazarı'nda Havuç Üretimi

Gıda, Tarım ve Hayvancılık ilçe Müdürü Yavuz Ekici, Beypazarı ilçesinde Türkiye havuç üretiminin yüzde 45'ini ürettiğini belirtti.

Ekici, yaptığı açıklamada, Beypazarı havucunun lezzetini ve görselliğini hiçbir yerin havucunun yakalayamadığını, havuca bu güzelliği ve lezzeti veren topraktan kaynaklandığını söyledi.

Beypazarı ilçesinin Türkiye havuç üretiminin yüzde 45'ini ürettiğini belirten Ekici, "Havuç üretimin yapıldığı tarlaları geziyorum. Gerçekten çok güzel havuç üretimi yapılıyor. Bu sıralarda yazdan ekilen kışlık havuçların hasadı yapılıyor." diye konuştu.

Ekici, tarlalarda hummalı bir çalışma olduğunu anlatarak, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Türkiye gibi bir ülkede tek başına, Türkiye havuç üretiminin yüzde 45'ini üreten Beypazarı ilçesinde havuca coğrafi patent alınması yönünde çalışma başlattık. Bu çalışma kapsamında, havuç için gerekli bilgileri toparlayıp, coğrafi patent başvurusunu yapacağız. Havuca mutlaka Beypazarı olarak coğrafi patent alarak bunu tescil etmeliyiz."