Dünya Türk Bulguru İle Tanışıyor

Danimarka'nın en büyük gıda festivaline de katılan Duru Bulgur'un standı ziyaretçi akınına uğradı. Danimarkalılar doğallığı ve besleyiciliği nedeniyle bulgura geçer not verdi.

Geleneksel lezzetimiz bulguru dünya mutfağına taşıyan Duru Bulgur, Filipinler'in ve Danimarka'nın en büyük gıda fuarlarına katıldı. Ürettiği 15 çeşit bulgurla sektörünün lideri konumundaki Duru Bulgur, çeşitliliğin yanı sıra geleneksel lezzetin korunmasına da büyük önem veriyor. Duru Bulgur Yönetim Kurulu Başkanı İhsan Duru, Türk bulgurunu dünyaya tanıtmak için ciddi çalışmalar içerisinde olduklarını ve her ülkenin damak zevkine uygun ürünler geliştirerek ciddi yatırımlar yaptıklarını söyledi.

ÜÇ ÖĞÜN PİRİNÇ TÜKETEN FİLİPİNLİLER BULGURU ÇOK SEVDİ

Filipinler'de düzenlenen, Dünya Gıda Expo'su Wofex'e katılan Duru Bulgur, 3 öğün pirinç tüketen Filipinlere bulguru sevdirdi. Filipinlilere bulgurun faydaları ve üretimi hakkında bilgiler verildi, tadım etkinliği düzenlendi. Ayrıca ülkenin en sevilen aşçısı ve televizyon programcısı Şef Pablo, Duru Bulgur standında Filipinler'in yöresel yemeklerini bulgur kullanarak hazırladı. 10 yıl Umman Emiri'ne yemekler yapan şef Pablo, hazırladığı TV programında da bulgura yer vereceğini söyledi.

FİLİSTİNLİ RESTORAN ŞEFLERİ DURU BULGUR ATÖLYESİNDE BULUŞTU

Filipinli restoran şefleri ile bir atölye de düzenleyen Duru Bulgur, farklı cins bulgurların pişirilme yöntemleri ve besin değerleri üzerine şeflere eğitim verdi. Eğitimde en çok sevilen yemek, tavuklu ve sebzeli bulgur pilavı oldu.

TÜKETİCİNİN SAĞLIKLI VE DOĞAL ÜRÜNLERE TALEBİ ARTIYOR

Duru Bulgur Yönetim Kurulu Başkanı İhsan Duru, tüketicilerin sağlıklı ve doğal ürünlere olan talebinin arttığını ve bu ihtiyaca cevap verebilmek amacıyla çalıştıklarını söyledi. Ar-Ge'ye ciddi yatırımlar yaptıklarını belirten İhsan Duru, "Bulgurlu ürünlerimizi geliştirirken sağlıktan, doğallıktan ve lezzetten asla ödün vermiyoruz. Yurt dışı çalışmalarımızda gittiğimiz ülkenin damak zevkine, yemek kültürüne göre bulgurlu tarifler ve yemekler geliştiriyoruz. Filipinler'de ve Danimarka'da katıldığımız fuarlarda yerli şefler ile oldukça başarılı çalışmalarımız oldu" diye konuştu.

DURU BULGUR DANİMARKA'NIN EN BÜYÜK GIDA FESTİVALİNDE

Danimarka'nın gıda alanında düzenlenen en büyük festivali olan Aahaus'a da katılan Duru Bulgur'un standı ziyaretçi akınına uğradı. Ürünü market raflarından tanıyan pek çok katılımcı, onlar için hazırlanan sebzeli, mantarlı, mısırlı, balıklı, nohutlu bulgur pilavı, ballı Başbaşılı meyve salatası ve kısırı büyük bir keyifle denedi.