Köylerde Kışlık Yiyecek Hazırlığı - Son Dakika
Son Dakika Logo

Köylerde Kışlık Yiyecek Hazırlığı

Köylerde Kışlık Yiyecek Hazırlığı
21.10.2013 11:35  Güncelleme: 11:41

Kışın çetin geçtiği Muş'un özellikle dağ köylerinde yaşayanlar, kar yağmadan önce ilçe ve kent merkezinden evlerine yiyecek stoku yaptı.

Kışın çetin geçtiği Muş'un özellikle dağ köylerinde yaşayanlar kar yağmadan önce ilçe ve kent merkezinden evlerine yiyecek stoku yaptı. Kadınlar da köy meydanlarında yaktıkları ateşin üzerine koydukları dev kazanlarda lahanaları kaynatıp Muş'un meşhur yemeği olan çorti için lahana salamurası yaşmaya başladılar. Omcalı köyünden Hanife Kurban, "Kışın en fazla lahana yemeği tüketiriz. Bunların başında çorti gelir. Çorti yemeği lahanaların küçük parçalara ayrılarak etli yemeği yapılır. Tadı muhteşemdir" dedi.

Kaynak: DHA

Son Dakika Güncel Köylerde Kışlık Yiyecek Hazırlığı - Son Dakika


Advertisement