Mutfakta Ustalaşmak İsteyenler Kasım Ayında MSA'da Buluşuyor

Milli Eğitim Bakanlığı onayı ve City&Guilds, Pearson/EdExcel ve Scottish Qualification Authority akreditasyonları ile uluslararası profesyonel aşçılık diploması veren Türkiye'nin ilk ve tek mutfak okulu Mutfak Sanatları Akademisi, Kasım ayında mutfak severlere ilgi çekici Workshop ve eğitim programları sunuyor.

8 haftada lezzet uzmanı

MSA, "Mutfakta 8 Hafta" programı ile gerçek bir şef gibi yemek pişirme imkânı sunuyor. 8 Kasım – 27 Aralık tarihleri arasında Pazar günleri 10:00–14:00'te gerçekleştirilecek olan "Mutfakta 8 Hafta" programında bıçak seçme, kesim ve kullanma teknikleri, soslar, çorbalar, et çeşitleri ve pişirme teknikleri, tavuk pişirme yöntemleri, party foods, tapas çeşitleri, Uzak Doğu yemekleri, deniz ürünleri seçme, temizleme ve pişirme teknikleri, taze makarna hazırlama eğitimleri veriliyor. Programın ücreti 1850 TL.

"Mutfakta 8 Hafta-Pastacılık 2" programı 3 Kasım - 22 Aralık tarihlerinde her Salı 10:00-14:00 saatleri arasında gerçekleşecek. Kurabiye, kek, pasta, cupcake, börek, şeker hamuru gibi enfes lezzetlerin yer aldığı programın ücreti 1.550 TL.

Evde peynir yapmanın incelikleri

Her yiyeceğin en sağlıklı ve lezzetlisini arayanlar için doğal yöntemlerle evde peynir yapmanın sırları, "Artisan Peynir Yapımı" eğitiminde paylaşılıyor. İki gün süren eğitimde yoğurt, sepet peyniri, ricotta-lor peyniri, suda mozzarella ve mascarpone yapımlarında uzmanlaşacak, istediğiniz peyniri evde en doğal yöntemlerle yapmanın keyfine varacaksınız.

26 ve 27 Kasım 10.00-15.00 saatleri arasında 2 gün olarak gerçekleşecek olan programın ücreti 1.050 TL.