Bayan İşletmecinin Pratik Fikri Elemanlarını Yormuyor

Eskişehir Altınsaray Kuyumcular Çarşısında çay ocağı işleten Tuğba Taktak, bulduğu çözümle hem elemanlarını yormuyor, hem de çayların müşteriye daha erken ve sıcak gitmesini sağlıyor.

Daha önce eleman olarak çalıştığı çay ocağını devralan Tuğba Taktak, alt katlardan gelen çay isteklerine karşı pratik bir çözüm bulmuş. Sepeti iplerle bağlayarak ilkel bir asansör sistemi kuran Taktak, müşterilerini de memnun ediyor. Alt katlara sarkıttığı sepetteki siparişleri müşterilere ulaştıran elemanları ise merdivenlerden inip çıkarak vakit kaybetmiyor ve yorulmuyor.

Dört sene boyunca şimdilerde sahibi olduğu çay ocağında çalıştığını söyleyen Taktak, "Patronum burayı devretmeye kalktı. Öncelikle bana sundu, alır mısınız devredeceğim diye. Ben de o azimle çalıştığım yeri devraldım. Burada çalışan müşterilerimin de beni sevdiğine inanarak bu işe başladım. Bu askı muhabbetinde ise çaylar çok geç kalıyordu. Çocuklarımız çok geç geliyordu. Yoruluyorlardı. Yorulmasınlar diye bir gün kendimce bu sistemi uygulamaya karar verdim. Yönetimden ve çalışanlardan izin alarak. Onlar da müsaade ettiler sağolsunlar. Bu yöntemle çaylarımızın daha sıcak daha hızlı gittiğine inanıyorum. Çocukların daha az yorulduğuna inanıyorum. Ekonomik durumdan dolayı asansör yaptıramadık, bizde kendi düşüncemizle böyle birşey yaptık" dedi.

ÇAYLARIMIZ ARTIK DAHA SICAK VE HIZLI GELİYOR

Uygulamamadan memnun olduğunu söyleyen çarşı esnaflarından Taner Çavdar ise, "Sepet olayında şimdi çaylar daha hızlı geliyor. Daha çabuk ulaştığı için, sıcak olduğu için ahali olarak memnun kalıyoruz" şeklinde konuştu. - ESKİŞEHİR