Silopililer Kokoreç Ile Tanıştı

Silopililer kokoreç ile tanıştı

ŞIRNAK'ın Silopi İlçesi'nde, sokağa çıkma yasakları ve çatışmalı ortamın ardından sağlanan güven ortamı ile birlikte vatandaşlar, her gün yeni bir gelişmeye tanıklık ediyor. Son olarak İpek Yolu üzerinde açılan kokoreççi, Silopili vatandaşlarlı kokoreç ile buluşturdu. İlk kez kokoreç yiyen Silopililer, farklı bir lezeti tadmanın mutluluğunu yaşadı.

Silopililer yeni açılan kokoreççi ile yeni bir lezzet ile tanıştı. İpek Yolu üzerinde satışı yapılan kokoreç, vatandaşların ilgisi ile karşılaştı. Çeyrek ekmeği 2.5 liradan satışa sunulan kokoreç, beraberinde şalgam ve ayranla Silopililerin beğenisine sunuluyor. Kömür ateşinde pişirilen kokoreç, pişmeye başlamadan önce kokoreçseverler işyerini doldurmaya başlıyor. Oturdukları mekanda kokoreç yiyen Silopililer, yeni tanıştıkları bu lezeti çok sevdiklerini belirtti.

Kokoreç yemeğe gelen vatandaşlardan Bedri Değer, ilk kez yediği kokoreci çok beğendiğini ve herkese tavsiye ettiğini belirtirken, Hamit Özkaya ise bölgede ilk defa açılan kokoreç için haftada en az 3 kez yediğini söyledi.

İşyeri sahibi Mehmet Bercesoğlu ise Silopi'de hem istihdam yaratmak, hem de Silopililere kokoreç lezzetini sunmak için böyle bir girişimde bulunduğunu ifade ederek, "İlk defa bölgede kokoreç işyeri açtım. Olmayan bir lezzeti getirdim. İşsizlikten dolayı böyle bir işe yöneldim. İyi bir şey yaptığımı düşünüyorum. Halkımız olumlu karşıladı. Bölgemizde bazı sıkıntılar ve süreçlerden dolayı işsizlik oranı yüksekti. İşyerimde 6 eleman çalıştırıyorum. Bu da 6 aile demektir. Zenginlerimize, işadamlarımıza çağrıda bulunmak istiyorum. Bölgemizde sıkıntılardan dolayı yatırım yapmaya davet ediyorum" dedi.