Yoğun Kar Sarımsak Ekimini Geciktirdi

Kastamonu'nun Taşköprü İlçesi'nde yetişen ve dünyanın en kalitelisi yetiştiği belirtilen sarımsakta tehlike çanları çalıyor. Yurt genelinde olduğu gibi Taşköprü'de yoğun kar nedeniyle sarımsak toprakla buluşturulamıyor. İlçede 3 bin 500 ailen geçimini sarımsakla sağlarken, havaların bir an önce mevsim normallerinde seyretmesi için bekleyiş başladı. Üreticiler, beyaz altın olarak taçlandırdıkları sarımsaklarını toprakla buluşturmak için gün sayıyor.Şubat ayının son haftalarında dikimi yapılan sarımsak, Taşköprü'de de etkili olan yoğun kar yağışı nedeniyle gerçekleştirilemedi. Olumsuz hava şartlarının devam etmesi durumunda dikilmek üzere tanelere ayrılan sarımsaklarda çillenme ve yer yer küflenme meydana gelirken, üretici ise tam olgunluğa ulaşmaması sonucu verimin ve rekoltenin düşüm olmasından kaygı duyuyor.Taşköprülü sarımsak üreticisi Cengiz Durgut yaptığı açıklamada, önceki yıl aynı tarihte ilçedeki sarımsak dikiminin yüzde 70'i tamamlanmış durumda idi. Sarımsakları tanelere (iç etmek) ayırma işlemimiz 20 gün önce tamamlanırken, yaklaşık 20 gün daha dikilemez. Bunun sonucu ayrılan sarımsak dişlerinde bozulmalara neden oluyor dedi.

İlçeye bağlı Ethem Köyü çiftçilerinden Saim Korkmazer ise sarımsakların dikim tarihinin gecikmesi sonucu topraktan yeterli verimi alamayacaklarını söyledi. Korkmazer, söküm tarihinde bir değişiklik olmuyor, ancak sarımsaklar yeterli büyüklüğe ulaşmazken, rekoltenin önümüzdeki yıl düşmesine neden olacak dedi.

Taşköprü Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Abdullah Eligüzeloğlu ise bugün itibariyle bir sorun görmediklerini belirtirken, ancak dikimin 15-20 gün daha gecikmesi durumunda çiftçilerin de ifade ettiği gib rekoltenin düşmesi, verimin istenilen seviyeye çıkmaması gibi olumsuzlukları beraberinde getireceğini tahmin ediyoruz dedi.