Renkli Cheesecake Tarifi ( Käsekuchen Rezept )

Alt taban icin gerekli Malzemeler :

100 gr tereyagi

50 gr seker

1 paket kabartma tozu

1 adet yumurta

200 gr un

200 gr seker

5 tane yumurta

500 gr Quark ( süzme yogurt )

200 gr Creme fresch ( kaymak )

3 yemek kasigi un

1 paket vanilya

200 ml schlagsahne ( Krema )

Yarim limonun suyu

2 Yemek kasigi kakao

3 yemek kasigi süt

Üzerin icin ;

Yarim su bardagi soguk süt

1 paket kremsanti

Yapilisi :

Ilk önce alt tabani icin gerekli malzemeleri bir kaba alip yoguralim.Yogurdugumuz hamurumuzu yaglanmis kalibimiza güzelce yerlestirelim.Sonra ic malzemeleri icin seker ile yumurtalari bes dakika kadar cirpalim.sonra icine sirasi ile quark,creme fresch,un,vanilya,schlagsahne ve limon suyunu katip cirpmaya devam edelim.Cirptigimiz karisimin yarisini kalibimiza döküp düzleyelim.Sonra geri kalan yarisina kakao ve sütü katip tekrardan cirpmaya devam edelim.Iyice cirpilan kakaolu karisimida sade karisimli kalibimiza döküp düzleyip önceden isitilmis 175 dereceli firinda yaklasik 1 saat 45 dakika kadar güzelce pisirelim.Pastamiz pisip soguduktan sonra üzeri icin soguk süt ile kremsantiyi sertlesene kadar cirpalim ve pastamizin üzerini süsleyip pastamizi iki saat buzdolabina dinlenmesi icin birakalim.Sonrasindada dilimleyip ayifetle tüketelim.

Afiyet Olsun

Tarifin detayi icin : http://leylaileyemeksaati.com/renkli-...