Afrika'da Ramazanın Vazgeçilmez İçeceği "Bissap" - Son Dakika
Son Dakika Logo

Afrika'da Ramazanın Vazgeçilmez İçeceği "Bissap"

11.07.2015 14:27

Kavurucu çöl sıcaklarında oruç tutan Senegalli Müslümanlar, iftar ve sahurda sofralarında "bissap" adı verilen içeceği eksik etmiyor.

Kavurucu çöl sıcaklarında oruç tutan Senegalli Müslümanlar, iftar ve sahurda sofralarında "bissap" adı verilen içeceği eksik etmiyor. Ülkede bolca yetişen sarı, kırmızı, turuncu, pembe ve beyaz renklerdeki hibiskus (hibiskus sabdariffaun) çiçeğinin sadece kırmızı olanından yapılan bissapın hazımsızlığı ve susuzluğu giderdiğine inanılıyor. Senegalli ev kadını Aminata Diedhiou (30), AA muhabirine bissapın yapılışını uygulamalı olarak anlattı. AA

Kaynak: AA

Son Dakika Kültür Sanat Afrika'da Ramazanın Vazgeçilmez İçeceği 'Bissap' - Son Dakika


Advertisement