Makarna İçin İtalyan Lezzeti Pesto Sos Nasıl Yapılır?

İtalyan tarifli pesto sos ile makarnalar için harika bir alternatif ile karşınızdayız. 1 ay buzdolabında saklayıp istediğinizde kullanabilirsiniz.

MALZEMELER

3 demet taze fesleğen, 1 diş sarımsak, 1 paket dolmalık fıstık (20-25 adet), 3-4 çorba kaşığı eski kaşar/ parmesan peyniri rendesi ve zeytinyağı.

TARİFİ
Dolmalık fıstığı tavada hafif renk alana kadar kavurun Sarımsak ve fesleğeni mutfak robotunda geçirdikten sonra dolmalık fıstığı ve peyniri ekleyin. Zeytinyağını da ekledikten sonra hava geçirmeyen cam kavanozda buzdolabında 1 ay saklayabilirsiz.

Makarna sosu olarak veya ekmek üstüne sos olarak tüketebilirsiniz.