Alaplı'da Ev Hanımlarının Kış Öncesi Tarhana Hazırlığı - Son Dakika
Son Dakika Logo

Alaplı'da Ev Hanımlarının Kış Öncesi Tarhana Hazırlığı

31.08.2013 14:35

Alaplı'da ev hanımları kış mevsimi için tarhana hazırlığına başladı.

Alaplı'da ev hanımları kış mevsimi için tarhana hazırlığına başladı.

Ev hanımı Serpil Şenel, AA muhabirine, kış için imece usulü tarhana hazırlıklarını başladıklarını söyledi.

Tarhana yapmanın oldukça zahmetli bir uğraş olduğunu anlatan Şenel, " Un, yoğurt, nane, maydanoz, kırmızıbiber, soğan ve domates karışımından faydalanarak tarhanayı hazırlıyoruz. Ardından güneşin altında tarhanayı küçük parçalara bölerek kurutuyoruz. İyice kuruduğundan emin olduktan sonra tarhana hamurunu ellerimizle ovalayıp toz haline getiriyoruz" dedi. - Zonguldak

Kaynak: AA

Son Dakika Yerel Alaplı'da Ev Hanımlarının Kış Öncesi Tarhana Hazırlığı - Son Dakika


Advertisement