Çanakkale Boğazı'nda 2 Metrelik Mıgri Balığı Yakalandı - Son Dakika
Son Dakika Logo

Çanakkale Boğazı'nda 2 Metrelik Mıgri Balığı Yakalandı

04.04.2012 14:40

Çanakkale Boğazı'nda yaklaşık 2 metre boyunda, 20 kilogram ağırlığında, bir tür yılan balığı olan mıgri yakalandı.

Çanakkale Boğazı'nda yaklaşık 2 metre boyunda, 20 kilogram ağırlığında, bir tür yılan balığı olan mıgri yakalandı.

Çanakkale Balık Hali'nde esnaflık yapan Cengiz Karagül, AA muhabirine, balığın Eceabat açıklarındaki dalyanda ağlarla yakalandığını söyledi. Balığı satın alıp, tezgahında sergilediğini dile getiren Karagül, "Halk dilinde mığrı balığı olarak bilinir ve yılan balığının bir türüdür" dedi.

Söz konusu balığı etinin biraz acı olduğunu ifade eden Karagül, "Bu balığın etini herkes sevmez. Ama tercih edenlerin sayısı da azımsanmayacak kadardır. Balığı 2 gün tezgahımızda sergileyip, İstanbul'a göndereceğiz. Oradaki büyük lokantalara vereceğiz" diye konuştu.

Karagül, mıgrinin etinin buğulama ya da ızgara yaparak tüketilebileceğini belirterek, "saldırgan" olarak nitelendirdiği balığın ciddi yaralanmalara neden olabileceğini kaydetti.

- ÇANAKKALE

Kaynak: AA

Son Dakika Yerel Çanakkale Boğazı'nda 2 Metrelik Mıgri Balığı Yakalandı - Son Dakika


Advertisement