Ercişli Depremzede Kardeşlerden Prefabrik Ekmek Fabrikası

Van'ın Erciş ilçesinde Mustafa Büyükaslan isimli esnaf, kardeşleri ile birlikte açtığı 360 metrekare büyüklüğündeki prefabrik fabrikada ekmek üretimi yapıyor.

Erciş'te 23 Ekim 2011 tarihinde meydana gelen yıkıcı depremde iş yerinin yanı sıra ailesinden 5 kişiyi kaybeden ve 2 yakını da yaralı olarak kurtulan Mustafa Büyükaslan isimli esnaf, kardeşleri ile birlikte Vanyolu Mahallesi'nde bulunan evinin bahçesinde prefabrik yapıdan ekmek fabrikası açtı. 360 metrekare kapalı alanda ekmek üretimi yapan Mustafa Büyükaslan, amaçlarının deprem sonrası ilçenin ekmek ihtiyacını karşılamak olduğunu belirtti. Depremde ailesinden ölenlerin olmasına rağmen memleketi Erciş'i

terk etmediklerini anlatan Büyükaslan, "Erciş, bizim doğduğumuz ve doyduğumuz yerdir. Daha önceden ilçenin ekmek ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılayan Erciş Ekmek Sanayi'nin (EREKSAN) ortaklarından biriydim. Depremde iş yerimiz yerle bir oldu. Ailemden 5 kişiyi toprağa verdik. Buna rağmen kardeşlerim ile birlikte ilçemizi terk etmedik. Dört kardeşimle beraber el ele vererek, evimizin bahçesinde günlük kapasitesi 30 bin adet ekmek üretimi yapan prefabrik yapıyı kurduk. Fabrika içinde üç adet ekmek

üretimi yapan fırın bulunmaktadır. Doğayı kirletmeme adına da yakıt olarak fırınlarda fındık kabuğu yakmaktayız. Her türlü ekmek çeşidi ve unlu mamuller fabrikamızda bulunmaktadır. Ayrıca ekmek fabrikamızda istihdam adına da 4 işçi çalıştırmaktayız. Buradan ilçeyi terk edenlere sesleniyorum. Lütfen memleketinize dönün ve hep birlikte bu ilçeyi yeniden inşa edelim" dedi. - VAN