Ev Ekmeği, Gözleme ve Mantı Satılacak

Yıllar boyunca

Adıyaman'da her evde yapılan ev ekmeği, gözleme ve mantı şimdi işyerlerinde satılıyor.

Adıyamanlı Girişimci Abdurrahman Abacı tarafından İkinci Çerce yolunda açılan işletmede sürekli taze ev ekmeği, gözleme ve mantı bulunuyor. Adıyaman'da her evde bulunan ev ekmekleri yerini somun ve fırın ekmeğine bıraktı. Ev ekmeğine özlem duyan vatandaşlar uygun ortam bulamayınca, ev ekmeği geleneğinden vazgeçmek zorunda kaldı. Ev ekmeği özlemi duyan vatandaşlar, bundan sonra ev ekmeği başta olmak üzere, mantı ve gözlemeyi rahatlıkla bulabilecekler.

İşletme sahibi Abdurrahman Abacı, para kazanmanın ikinci planda olduğunu ve halka hizmet noktasında ellerinden gelenin en iyisini en temiz işçiliği yapacaklarını söyledi. Abacı, "Halkımıza hizmet etmek amacıyla yola çıktık. Amacım para kazanmak değil, memleketimize bu noktada hizmet etmektir" dedi. - ADIYAMAN